Torta s lekvárom a strúhaným cestom, pôstom Stránky o varení
Recept na tortu s džemom a oholeným cestom, pôstom, ideálny na pôstne dni po celý rok, keď máte chuť na domáci dezert. Veľmi chutný, jemný a dobre vyzerajúci koláč, ktorý si môžete vychutnať iba s rodinou alebo priateľmi. Je pripravený jednoducho a rýchlo, s minimálnym úsilím.
Zdieľať s kamarátmi:
Toto koláč s lekvárom a strúhaným cestom, pôst, je jednoduchý a rýchly, ideálny pre dni, keď si chcete vychutnať domáci dezert, ale nechcete tráviť veľa času v kuchyni.
Torta s lekvárom a strúhaným cestom sa tiež nazýva „škrabancový“ koláč, názov asi dostane strúhané cesto, nad vrstvou džemu. Pre tých, ktorí nie sú nalačno, môže byť tento koláč uvarený aj v sladkej verzii, pričom margarín nahradíte maslom a vodou žĺtkom a mliekom.
Torta s lekvárom a oholeným cestom je pikantná, jemná, veľmi chutná a dobre vyzerajúca torta. Slivkový lekvár môžeme nahradiť aj stuhnutými nastrúhanými jablkami alebo ho môžeme dochutiť rôznymi esenciami. Môžete tiež použiť akýkoľvek druh džemu, najlepšie však mierne kyslé.
Suroviny na koláč s lekvárom a nastrúhaným cestom, nalačno
- 250 g margarínu
- 150g cukru
- 100 ml studenej vody
- 550g múky
- vrecúško s práškom do pečiva
- citrónová esencia
- 2 vrecúška vanilkového cukru
- štipka soli
- 400g slivkového lekváru
- 50g orech