Tu je strava kráľovnej Alžbety II

Kráľovná Alžbeta II. Sa v apríli dožila 92 rokov, ale vôbec neukazuje svoj vek. Je plná energie a často ju prichytia pri jazde alebo šoférovaní. Dôležitú úlohu, pokiaľ ide o dlhovekosť, samozrejme zohráva strava.

Kráľovná Alžbeta

Šéfkuchár v Buckinghamskom paláci prezradil, že kulinárske preferencie Panovníka sa časom príliš nezmenili. Kráľovná Alžbeta si vyberá veľa jedál a je vyznávačkou zdravej výživy, s výnimkou výrobkov, ktoré obsahujú farbivá. Namiesto toho miluje domáce sušienky, ktoré často raňajkuje s čiernym čajom.

Kráľovnine raňajky môžu stále obsahovať ovocie a cereálie, ale sú rozpustené po domácom chlebe natretom džemom. Podľa jeho bývalého šéfkuchára McGradyho okolo zimných prázdnin raňajkuje aj čerstvé hľuzovky, ktoré dostáva ako darček.

Regina navyše dvakrát týždenne dostáva zoznam návrhov jedál a označuje, čo sa jej páči.

Raňajky: Kráľovná začína svoj deň skôr šálkou čerstvo uvareného čaju Earl Grey, bez cukru a nejakými domácimi koláčikmi. Typické raňajky kráľovnej zahŕňajú aj ovocie a cereálie. Jedáva niekedy toasty s džemom alebo marmeládou a niekedy vajcia s údeným lososom a hľuzovkami.

Občerstvenie: Pred obedom pohár ginu. Pred obedom dáva Jej Veličenstvo najradšej pohár ginu a Dubonnetu s množstvom ľadu a plátkom citróna.

Obed sa koná o 13.00 h a zvyčajne sa konzumujú grilované ryby na lôžku zo špenátu alebo cukety alebo grilované kuracie mäso so šalátom. Kráľovná sa zvykne vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú škrob, takže cestoviny, ryža alebo zemiaky nie sú v ponuke.

Občerstvenie: Čaj s koláčmi a sendvičmi. Popoludňajší čaj sa podáva s medovo-krémovým koláčom alebo čokoládovým koláčikom, ktorý Jej Veličenstvo zbožňuje. Podľa bývalého šéfkuchára McGradyho sú pre čaj o piatej ráno povinné dva druhy sendvičov, ako napríklad uhorka, údený losos a vajíčko s majonézou alebo šunkou a horčicou alebo chlieb s džemom a maslom.

Večera: Večera zvyčajne obsahuje rôzne mäso a prílohy. Hríbová omáčka a smotana spolu s rôznymi steakami predstavujú pre Jeho Veličenstvo ideálnu večeru. Každý večer končí večeru pohárom šampanského. Hovorí, že sekt ju uvoľňuje a pomáha jej lepšie zaspať.