Tu odpovedá pomer bielkovín a kalórií fazule a strukovín k mäsu a rybám
Trochu zdvíham váhu, takže chcem mať dosť vysoko bielkovinovú stravu. Ale tiež by som chcel jesť o niečo menej mäsa, rýb a vajec.

Viem, že orechy, semená, fazuľa a strukoviny sú najlepším neživočíšnym zdrojom bielkovín, ale ako sú na tom v porovnaní s kalóriami?
Keby ste mali 100 kalórií kuracieho mäsa a 100 kalórií šošovice, o koľko menej bielkovín by šošovica obsahovala?
Pomocou Googlu nájdem veľa zdrojov, ktoré vám povedia, koľko bielkovinových potravín je podľa hmotnosti, ale to mi nie je užitočné. Šošovka váži menej ako kuracie mäso, ale zjedol by som väčšiu porciu.
odpovedať
Viem, že počítačové zvuky sú správnym spôsobom, ako sa postaviť k vašej otázke, ale teória je teória, v skutočnosti sa veci často líšia.
Nepamätám si, že som čítal o kulturistovi, ktorý propaguje fazuľu a šošovicu na mäse. Mnohokrát som počul, že fazuľa a šošovica obsahujú veľa bielkovín, ale nenahrádzajú mäso. Bielkoviny z fazule a bielkoviny z mäsa sa cítia inak. V mojom prípade sú moje tréningy väčšinou založené na sile a keď nakrájam mäso, stratím moc (samozrejme sa to snažím nahradiť fazuľou a šošovicou).
Na záver vám radím, aby ste experimentovali a zistili, ako s nimi naložíte. K mäsu sa môžete kedykoľvek vrátiť. Znie to ako jediný správny spôsob, ako odpovedať na svoju otázku. Každý je iný a žiadny prieskum vám nedá jednoznačnú odpoveď.