Tuk vás cez deň ospalý
Ak budete jesť veľa tukov, môžete byť cez deň poriadne ospalí. Pretože štúdia v USA teraz potvrdila, že mastná strava vás unavuje.
Foto: Thinkstock
Nemôžete sa dostať z veľkého zívania? Potom by to mohlo byť preto, že vaša strava je príliš tučná. V štúdii, ktorá bola zverejnená v máji 2013 v časopise „Sleep“, našli americkí vedci súvislosť medzi stravou s vysokým obsahom tukov a zvýšenou ospalosťou počas dňa.
Pre túto štúdiu poslali vedci okolo Alexandrosa Vgontzasa z Penn State College of Medicine v Hershey v Pensylvánii 31 zdravých normálnych pražcov s normálnou hmotnosťou vo veku od 18 do 65 rokov na štyri noci do spánkového laboratória. Štvrtý deň sa objektívna denná ospalosť testovaných podvalov skúmala pomocou testu viacnásobnej latencie spánku (MSLT). Účastníkom štúdie bolo navyše ponúknuté päť jedál denne na vyhodnotenie ich stravovacích návykov.
Tuk vás unavuje
Výsledok: jedinci, ktorí jedli viac tukov, boli ospalí počas dňa, zatiaľ čo tí, ktorí jedli viac sacharidov, boli počas dňa bdelejší. Už dávnejšia štúdia preukázala, že zloženie potravy ovplyvňuje našu subjektívnu ospalosť.
Aktuálna štúdia teraz potvrdzuje, že náš výber jedál má vplyv aj na našu objektívnu dennú ospalosť. Takže dajte hamburgerom, čipsom & Co. chladné rameno a dožičte si deň lepšou a bezpečnejšou.