Tuniakový tatarák s avokádom a čakankou - jedlo bez sacharidov
s mnohými varenými Alexander
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Suroviny (na 1 porciu/s)
Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Tuniaka nakrájajte na čo najmenšie kocky, pridajte 1 žĺtok, soľ, korenie, dobre premiešajte a odstavte.
Avokádo ošúpte, zbavte jadrovníka a tiež nakrájajte na malé kocky, pridajte soľ, korenie a citrónovú šťavu a znova dobre premiešajte, tiež odložte.
Čakanku umyte vo vlažnej vode a nechajte trochu odpočinúť, potom dobre sceďte alebo roztočte, potom nakrájajte na prúžky cca 1 cm.
Kôpor, petržlen a bazalku umyte, dobre sceďte, odstráňte stopky. Všetko vložte do mixéra, pridajte pomarančovú a citrónovú šťavu, tiež olivový olej a soľ/korenie. Všetko dobre premiešajte.
Na tanier dajte tvar krúžku a najskôr ho do polovice naplňte kockami avokáda, dobre stlačte, potom naplňte kocky tuniaka a dobre stlačte. Stiahnite krúžok. Vežičku prikryte čakankou. Na vrch natrieme veľa marinády a podávame.
Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.