Typy receptov a odporúčaní na prípravu lenivých zákonných roliek v rúre

Kapusta - jedno z najobľúbenejších jedál každej dovolenky. Mnoho ľudí najradšej vidí jedlo na stole, ale nie každý to robí rád. Pripraviť klasický pohľad na kapustové rolky si vyžaduje veľa času a trpezlivosti, čo sa o lenivých nedá povedať. Existuje veľa receptov na toto jedlo, každý s vlastnými vlastnosťami. Aby ste lenivé paradajky v rúre lenili, nemusíte mať žiadne zručnosti. Dodržiavaním pravidiel a odporúčaní môžete rýchlo a vkusne nakŕmiť celú rodinu.

Jednoduché lenivé lenivé recepty v rúre

Jedinečnosť misky spočíva v tom, že kapusta sa nemusí vopred olúpať, odtrhnúť listy a otočiť v nich mäso. Hlavná zložka bude musieť byť pridaná priamo do samotnej náplne. Môžete variť kapustové kotúče na panvici, na panvici, multivarchete, ale sú najchutnejšie v rúre. Na fotografii je recept na lenivé kapustové kotúče v rúre

Lenivé klasické labutie reťaze

prísady:

hmotnostná sila -1 kilogram;
ryža - 200 gramov;
kapusta - 0,5 kg;
cibuľa - 2 kusy (veľké);
vajcia - 2 kusy;
mrkva (more);
krém - 0,5 litra;
paradajková pasta - od 100 do 120 gramov;
čierne korenie;
soľ.

Mleté mäso by malo byť bravčové alebo hovädzie. Odporúča sa používať iba bielu kapustu, pretože nie je tvrdá a rýchlo pripravená. Biela odroda dodá kulinárskym spôsobom akési špeciálne šťavy.

Najskôr zomeliete všetku potrebnú zeleninu. Nalejte ryžu do pohára s vodou a povarte ju, kým nebude pripravená.

Naplňte mäso v hlbokej miske a dobre ho premiešajte s vajcami. Potom pridajte všetky zvyšné ingrediencie a vypracujte na homogénnu konzistenciu. Najlepšie je robiť to rukami.

Pre rýchle uvarenie ryže sa odporúča vopred ju namočiť na 60 minút do studenej vody.

Potom vytvarujte predĺžené predlisky a osmažte ich na panvici. Aby ste zabránili prilepeniu mletého mäsa na ruky, musíte ich navlhčiť vodou. Pri vyprážaní použite malé množstvo slnečnicového oleja. Keď sú značky zo všetkých strán zlaté, zľahka ich nasuňte na pekáč a prelejte zálievkou.

Lenivé kapustové tulipány v rúre v paradajkovej krémovej omáčke

Toto je jeden z najchutnejších receptov, ktorý nenechá ľahostajného žiadneho hosťa. Dobre uvarený tanier sa stane skutočnou dekoráciou stola. Hlavnou výhodou týchto kapustových závitkov je, že sa do nich hodí akákoľvek omáčka. Recept na lenivé drevené rožky v rúre s omáčkou je veľmi jednoduchý, lahodný a hlavne lacný.

Pre obrobky musíte vziať:

pol kilogramu mletého mäsa (najlepšie mastného);
hlávka kapusty;
kuracie vajce;
pohár smotany;
Cibuľa;
pol pohára dusenej ryže;
KORENINY.

Z vyššie uvedených prísad sa získa 15 stredne veľkých kapustových kotúčov. Omáčka na lenivé kapustové kotúče v rúre sa môže líšiť, ale najobľúbenejšia a najchutnejšia je tá s kyslou smotanou a paradajkovou omáčkou.

Príprava načítania:

1 cibuľa;
1 mrkva;
350 gramov zrelých paradajok alebo paradajkovej pasty;
2 strúčiky cesnaku;
150 ml krému (hustého);
500 horúca voda;
korenie (soľ, korenie, slnečnica).

Pred prípravou drevených kotúčov v rúre by ste mali vedieť, že mäso je horšie, tým lepšie bude kapustové paradajky a nebude sa lámať pri vysokých teplotách.

Po uplynutí 20 minút vyberte kapustové paradajky z rúry a naplňte ich zálievkou. Potom zásobník znovu zapnite na 30 minút. Mokré kapustové tulipány v rúre s omáčkou sa považujú za pripravené, keď sa všetka tekutina v omáčke odparí.

Aby bola omáčka neobvyklá, mali by ste pridať trochu masla.

Diétne kapustové kotúče v rúre - majstrovské kuchárske dielo

Lenivé kapustové tulipány sú jedinečným jedlom, ktoré je možné variť z bravčového aj kuracieho mäsa. Vďaka týmto potravinám je ľahké udržať si zdravie a postavu. Vitamíny a stopové prvky, ktoré sa nachádzajú v bielom mäse a zelenine, sú najlepším obedom pre tých, ktorí podporujú správnu výživu.

mäso (kuracie, morčacie) - 800 gramov;
tmavá ryža - 150 gramov;
mrkva - 1 kus;
cibuľa -1 kus;
hlava z bielej kapusty (hmotnosť asi 1 kg);
bielkoviny z jedného vajíčka;
KORENINY.

Prvá vec, ktorú musíte začať, je varenie ryže. Cereálie musia byť polotovary. Potom kapustu nakrájame nadrobno. Ak zelenina patrí k zimným odrodám, mala by byť dobre rozdrvená a pridať štipku soli.

Keď sú ryža a kapusta hotové, môžete začať pripravovať silové pole. Mäso preveďte cez mlynček na mäso. Rovnakým spôsobom nakrájajte cibuľu, mrkvu. Vo výslednej zmesi oddeľte bielkovinu od vajíčka, korenia a soli podľa chuti. Potom pridáme kapustu a dobre premiešame.

V 100 gramoch hotových výrobkov je len 132 koní.

S mletým mäsom urobte guľky a trochu ich predĺžte. Hotové kúsky ohneme na pekáč. Lenivé diétne kapustové kotúče v podobe žemlí v rúre sa pripravujú iba 40 minút. Pretože bola anténa šťavnatá a mala atraktívny vzhľad, miesto, kde bude spálená, by sa malo predhriať na 200 ° C. Ak je to žiaduce, zalejte ich omáčkou z paradajok a smotany.

Lenivé kapustové tulipány s kapustou v rúre

Toto je jedno z neobvyklých jedál, ktoré si zaslúžia úctu. Zvláštnosťou receptu je, že zelenina by sa nemala pripravovať vopred. Kyslá kapusta ponúka pokrmu špeciálnu príchuť. Kapusta je šťavnatá a aromatická.

Na prípravu lenivých kapustových roliek s kapustou v rúre potrebujete:

1 kg náplne;
100 gramov guľatej ryže;
pol kilogramu kapusty;
1 veľká mrkva;
1 stredná žiarovka;
paradajková pasta 150 gramov;
0,5 šálky pšeničnej múky;
pol pohára rastlinného oleja.

Vložte ryžu do vody a povarte ju 10-15 minút. Semená obilia sa hodia do kôry a nechajú sa mierne vychladnúť. Zvyčajná špička je kombinovaná s mletým mäsom a dobre premiešaná. Miska s mäsom by mala byť odložená na 15-20 minút.

Na pečenie je potrebné vziať plech s maximálnou hrúbkou dna.

Na prípravu omáčky bude potrebné trochu orestovať mrkvu a nastrúhanú cibuľu. Potom pridáme paradajky, soľ, korenie. Môžete tiež použiť iné korenie. Múku zmiešame s vodou a nalejeme do mixéra. Zmes nechajte zľahka zaliať a nalejte do kapustovej rolády. Pečieme v rúre 40 minút.

Lenivé kapustové tulipány vo vrstvách rúry

Recept pre tých, ktorí majú radi toto jedlo, ale ktorí sa neradi motajú v kuchyni. Tento typ lenivých lenivých závitkov nevyžaduje prípravu kapusty a vyprážanie mrkvy a cibule. Pripravujú sa veľmi rýchlo a ľahko. Celkový čas pečenia je iba jedna hodina.

0,4 kg kapusty;
0,7 kg mletého mäsa (bravčové a hovädzie mäso v rovnakých pomeroch);
2 veľké cibule;
¾ šálky bielej ryže;
300 gramov kyslej smotany s obsahom tuku 30%;
0,5 šálky paradajky alebo omáčky;
300 ml čistej vody;
štipka soli a mletého čierneho korenia.

Kastrol „lenivé rožky lenivé v rúre“ bude pozostávať z troch vrstiev. Na zafixovanie guľôčok musíte použiť omáčku. Za týmto účelom kombinujte a dobre premiešajte smotanu, vodu a omáčku. Nezabudnite tiež na soľ a korenie.

Keď je omáčka hotová, môžete začať pripravovať plnku. Mäso sa musí opiecť, pridať soľ a pridať nadrobno nakrájanú cibuľu.

Nakrájajte kapustu, čím menšia, tým lepšia. Ťažké odrody sa zalejú prevarenou vodou 20 - 30 minút. Vložte do vody a ryže.

Potom pokračujte v ukladaní surovín na plech. Prvá vrstva bude kapusta. Potom natrieme ryžu a podlejeme bohatou omáčkou. Posledná guľa je nasekaná. Mali by byť rovnomerne rozložené na povrchu a zalejeme zvyškom plnky.

Kastról pečieme jednu hodinu na miernom ohni. Veľmi chutné sú tulipány z červenej kapusty vo vrstve kyslej smotanovej omáčky, varené vo vrstvách. Pred podávaním môžeme ozdobiť čerstvými bylinkami.