Úloha bielkovinových chvenie pri chudnutí Secrets of Calories
Úlohou proteínových koktailov pri chudnutí je pomôcť dosiahnuť vyváženú a zdravú stravu bez nepriaznivých účinkov na telo. Tieto kokteily obsahujú veľmi málo kalórií a môžu ľahko nahradiť jedlo alebo priniesť potrebný príjem bielkovín, ak nie je spotrebovaných dostatok bielkovinových jedál.
Postupom času bolo vykonaných množstvo štúdií, ktoré preukázali, že strava založená na konzumácii potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín, môže prispieť k zníženiu hmotnosti pri zachovaní podielu svalovej hmoty. Požitie bielkovinových jedál alebo nápojov prispieva k dlhodobému pocitu sýtosti, čo prispieva k dosiahnutiu požadovanej hmotnosti.
Aj keď vám teda proteínové koktaily môžu pomôcť pri chudnutí a dodaní značného množstva bielkovín, nemali by nahradiť bežné jedlo, pretože existuje možnosť, že sa pocit hladu v niektorých prípadoch objaví rýchlejšie, ako očakávate.
Navyše, ak nahradíte určité jedlá v strave proteínovými koktailmi, bude to mať negatívny vplyv na zdravie, pretože telo tak stratíte ďalšie dôležité živiny, ktoré potrebuje pre svoju normálnu funkciu.
Kokteilové práškové kokteily môžu výrazne prispieť k zníženiu hmotnosti, ale nie sú to jediné alebo najlepšie metódy chudnutia, ktoré ľudia časom vyskúšali. Existuje niekoľko druhov proteínových práškov na koktaily, ktoré ovplyvňujú chudnutie rôznymi spôsobmi.
Proteínové koktaily a počet kalórií
Jednotlivci, ktorí chcú dosiahnuť ideálnu váhu, alebo športovci najčastejšie konzumujú proteínové kokteily, ktoré nahrádzajú dokonca aj bežné jedlo kvôli nízkemu počtu kalórií. Tieto druhy koktailov nie sú propagované iba preto, že môžu ľahko nahradiť jedlo, ale aj preto, že pomáhajú získať optimálne množstvo bielkovín, ktoré telo potrebuje.
Výživové hodnoty proteínových koktailov sa však môžu líšiť v závislosti od typu použitého prášku, ale konzumácia koktailov vám vo všeobecnosti nepridá toľko energie ako bežné jedlo. Nízkokalorická strava však môže pomôcť telu vylúčiť nahromadenú vrstvu tuku, ale nedostatok ďalších živín môže spomaliť metabolizmus.
Je preto potrebné zostaviť si cvičebný plán s určitým vytrvalostným tréningom, aby ste udržali proporcie svalovej hmoty a zlepšili rýchlosť metabolizmu.
Jednotlivci, ktorí chcú dosiahnuť ideálnu váhu, radšej konzumujú proteínový kokteil každý deň, pretože je oveľa efektívnejší a rýchlejší ako príprava bežného jedla a plánovanie diéty na chudnutie. Ľudia vo všeobecnosti uprednostňujú najjednoduchšiu a najrýchlejšiu alternatívu k chudnutiu, pretože rozhodnutie zvoliť si rôzne jedlá môže byť občas náročné, najmä keď chceme dosiahnuť ideálnu váhu.
Pokiaľ tiež nie ste fanúšikom proteínových koktailov, najlepším riešením na získanie všetkých základných aminokyselín je konzumácia potravín bohatých na bielkoviny, ako sú mlieko, syry, mäso, vajcia, quinoa, sója, fazuľa alebo tekvicové semienka. Ak ste vegetariáni alebo jednoducho neprijímate optimálne množstvo bielkovín z potravy, môžete na zvýšenie hladiny bielkovín konzumovať proteínový kokteil.
Výhody príjmu bielkovín
Okrem toho, že bielkovinové kokteily majú nízky počet kalórií, môžu tiež dlhodobo prispievať k pocitu sýtosti. Napríklad vedecká štúdia uskutočnená v roku 2012 demonštruje pozitívne účinky chvenia na chudnutie u obéznych ľudí a ľudí s nadváhou, pričom stimuluje metabolický systém. Dôvodom, prečo proteínové koktaily pomáhajú zhodiť nadbytočné kilogramy, je to, že bielkoviny znižujú chuť do jedla tým, že vyvolávajú pocit sýtosti.
Experiment uskutočnený v roku 2017 na vzorke 100 obéznych žien a mužov mal za cieľ analyzovať vzťah medzi chudnutím a konzumáciou stravy založenej na proteínových koktailoch. Výsledky ukazujú, že tí, ktorí dodržiavali zdravú výživu s vysokým obsahom bielkovín, schudli viac ako tí, ktorí konzumovali menej bielkovín. To naznačuje, že väčšie množstvo bielkovín môže byť z hľadiska chudnutia účinnejšie ako diéta s nízkym obsahom bielkovín.
Rozdiel medzi srvátkovým proteínom a sójovým proteínom
Štúdia Výskumného centra USDA sa zamerala na účinky troch kategórií proteínových koktailov: sója, srvátka a sacharidy. Účastníci jedli na raňajky aj na obed koktaily, všetky s rovnakým počtom kalórií.
Štúdia zistila, že tí, ktorí jedli kokteily na báze sacharidov, pribrali a jedinci, ktorí konzumovali kokteily zo sóje a srvátky, zostali na rovnakej hmotnosti. Tiež tí, ktorí konzumovali proteínové koktaily zo srvátky a sójových bôbov, začali chudnúť po období 6 mesiacov, v ktorých tento nápoj konzumovali denne.
Pri chudnutí sa odporúča proteínový koktail?
Existuje veľa odborníkov na výživu alebo športovcov, ktorí odporúčajú proteínové koktaily na dosiahnutie ideálnej hmotnosti. Ak sa však rozhodnete zmeniť stravu a vyskúšať tieto kokteily, musíte sa poradiť so svojím odborníkom na výživu alebo lekárom, či môžete tento nápoj konzumovať.
Je tiež veľmi dôležité vziať do úvahy zložky zložené z koktailov, pretože niektoré kokteily môžu obsahovať cukor alebo iné potravinárske prísady, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvňovať vaše zdravie.
Ak navyše konzumujete proteínové koktaily, ktoré nahradia bežné jedlo, je dôležité zvoliť variantu, ktorá obsahuje ďalšie vitamíny a minerály potrebné pre správne fungovanie tela. V opačnom prípade vaše zdravie utrpí. Avšak živiny, ktoré si dokážeme asimilovať prijatím prírodných potravín, sú dôležitejšie ako tie, ktoré obsahujú prášok alebo doplnky.
Pocit sýtosti vyvolaný proteínovými chveniami sa môže líšiť v závislosti od tela každého jednotlivca. U niektorých ľudí môžu proteínové koktaily zvyšovať chuť do jedla, čo následne prispieva k priberaniu.
Konzumácia proteínových koktailov sa neodporúča iba pri chudnutí alebo zvyšovaní svalovej hmoty, ale aj u tých, ktorí nedosahujú optimálne množstvo bielkovín v potravinách.
Preto sú proteínové koktaily ideálne pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, pretože bielkoviny v jej zložení prispievajú k pocitu sýtosti a znižujú chuť do jedla.
Štúdie preukázali, že srvátkový proteín môže nahradiť pravidelnú hmotu a je prospešný pre udržanie svalovej hmoty. Jednotlivci môžu získať ideálnu váhu aj inými metódami, nielen konzumáciou proteínových koktailov.
Proteínové koktaily, ktoré obsahujú cukor, tuk a ďalšie kalórie, budú mať negatívny vplyv na zdravie. Okrem toho musia obsahovať ďalšie vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú zlepšovať metabolický systém.