Úloha stravy pri prediabetes Diabetes-AZ
Článok píše Dr. Luminita Florea
Ak tento článok odpovedal na otázku, čo s tým urobím?
Pošlite ho známym a cudzím ľuďom prostredníctvom e-mailu, Facebooku, Twitteru alebo Whatsappu.
Diéta je nevyhnutná v prípadoch prediabetes a ďalších. Pri dodržiavaní určitých jednoduchých stravovacích pravidiel má osoba s diagnostikovanou prediabetes veľkú pravdepodobnosť, že v nasledujúcich rokoch nedosiahne cukrovku. Je preto nevyhnutné nevynechať žiadne z troch hlavných jedál dňa, pretože pravidelné a mierne jedlá majú schopnosť uvoľňovať normálne množstvo inzulínu.
Na raňajky je ideálne jesť energizujúce jedlá: celozrnné výrobky, ovocie, mlieko alebo mliečne výrobky - syr, chlieb s mierou, surová zelenina.
Na obed môže byť jedlo zmesou bielkovín, sacharidov a lipidov. Môžete tiež jesť dve jedlá - ale v miernom množstve. V ideálnom prípade by to malo byť jednosmerné jedlo, varené čo najviac diétne - surová zelenina alebo dusené na pare alebo na panvici, ale bez pridania slnečnicového oleja by mäso nemalo byť vylúčené z jedálnička ľudí s prediabetom, malo by sa odporúčať chudé mäso ryby, kuracie, hovädzie, morčacie, pečené alebo grilované. S mierou v malých dávkach - chlieb alebo sacharidy: ryža, cestoviny, zemiaky, polenta, hrášok, fazuľa, šošovica, cícer.
Na večeru si môžete dať jogurt alebo mliečne výrobky, zeleninový šalát s diétnym syrom alebo rybou. Mali by ste sa čo najviac vyhýbať sacharidom, ktoré sa rýchlo hromadia v tele a podporujú obezitu.
Medzi 3 hlavnými jedlami si môžete dať dve alebo tri občerstvenie (sú voliteľné) - najlepšie malé porcie čerstvého sezónneho ovocia (takto je inzulín v tele udržiavaný na dobrej úrovni).
Úloha pohybu
V preventívnej schéme prediabetes a implicitne cukrovky typu 2 je pohyb nevyhnutný. Z tohto dôvodu sa odporúča cvičiť najmenej 30 minút denne. U pacientov s prediabetom je užitočné zahrnúť schody hore a dole a vyhnúť sa použitiu výťahu.
Článok píše Dr. Luminita Florea
Špecialista na výživu pri cukrovke a metabolické choroby v Klinika NEUROPAIN, str. Intrarea Silistraru č. 28, sektor 6, Bukurešť
