Unikátny nápoj, ktorý vytvoril Oradean, ktorý sa zúčastňuje súťaže najlepších barmanov na svete
Oradean sa snaží stať najlepším barmanom na svete s nápojom, ktorý sám navrhol. Mladý absolvent vysokej školy a právnickej fakulty absolvoval niekoľko prípravných konaní a v máji sa v Amsterdame predstaví so svojím vlastným „tajomstvom“. To je názov jeho prípravy, ktorej zložky zahŕňajú rum, vanilku a tekvicu. Recept si už prevzali reštaurácie v 7 krajinách.
Mircea Beuran musí byť odškodnená
Francúzsko. Jeden muž hospitalizovaný každých 30 sekúnd
Posledná správa od zdravotnej sestry s COVID
Rozhovor so Sárou Luchianovou, Rumunkou z Virgin Hyperloop
Fronty automobilov v nemocniciach v Taliansku
Ochranu životného prostredia, zostup do Sintești
Veľa peňazí sa našlo v dome obchodníka s ľuďmi
V Constanți opäť rozkvitla slnečnica
Učitelia „vyžarujú“ online
Pre Marián Moisi, všetko sa začalo ako hra, pred tromi rokmi, na večierku. Pod dojmom kombinácií chutí a nápojov, ktoré vytvoril mladík z Oradea, mu jeho priatelia odporučili, aby pracoval ako barman v miestnej reštaurácii v meste. A Marián ich počúval. Časom sa poučil od skúsených kolegov alebo na internete a minulý rok sa prihlásil do medzinárodnej súťaže. Navrhol jedinečný nápoj na báze rumu, ktorý mu pomohol zvíťaziť v národnej a predbežnej etape v Moskve.
„Preštudoval som si jeho príchute a zamyslel som sa nad tým, čo som si chcel dať do nápoja, napríklad nad vanilku, a odtiaľ som išiel ďalej a chcel som použiť tekvicu,“ hovorí. Marián Moisi.
Pre „Tajomstvo„, nápoj, ktorý navrhla, Marian používa rum, vanilku, tekvicové pyré, škoricový sirup a čerstvý citrón, ktorý zmieša s ľadom.
„Na ochladenie a zriedenie nápoja použijeme kúsok citrónu na odstránenie éterických olejov, na dochutenie a ďalší kúsok citróna na ozdobu.“
Mariánske jedlo bolo zaradené do jedálneho lístka reštaurácie v Oradei a čoskoro si získalo obľubu u zákazníkov.
„Je to veľmi dobrý nápoj! Chutí ako škorica - čo sa mi veľmi páči. Je to skutočne spotrebný materiál, “poznamenal klient.
V máji predstaví Marian svoje „Tajomstvo“ v Amsterdame, vo finále súťaže, kde sa zúčastní so 41 súťažiacimi z toľkých krajín.
„Prvým testom je plán propagácie. Budem mať 7 minút pred porotou, počas ktorej im popíšem, ako som pripravil svoj slávny nápoj v krajine i vo svete. A druhým testom je skutočná príprava nápoja, príbeh, ktorý sa za ním skrýva, kde budem posudzovaný na základe arómy, chuti “, vysvetlil Marián Moisi, barman.
Súťaž neponúka peňažné ceny, ale recepty, ktoré ocenila porota, môžu byť neskôr zahrnuté do jedálnych lístkov barov a klubov po celom svete.
„Účelom súťaže je vytvoriť starší nápoj, ktorý je možné kombinovať s klasickými nápojmi, ako sú Cuba Libre, Mojito, Daikiri,“ uviedol. Mariani.
Recept na nápoj, ktorý vytvoril mladík z Oradea, si už prevzali reštaurácie v 7 krajinách vrátane USA a Ruska.
Reportér: Claudiu Mihuţ
Prevádzkovateľ: Ticu Gheorghiţă