Uvidíte, ako pankreas ovplyvňuje jej váhu

Pankreas je pod pečeňou a siaha až do sleziny. Váži nie viac ako 80 gramov, ale keď je narušená jeho aktivita, jedlo sa už správne nevstrebáva a hladina cukru v krvi sa stáva nevyváženou. Jedným z dôsledkov je priberanie na váhe.

pankreas

Funkcia pankreasu
Pankreas vylučuje pankreatickú šťavu (počas jedla a po jedle a hrá úlohu pri odbúravaní a trávení bielkovín, tukov a sacharidov), ale aj dva hormóny - inzulín (znižuje hladinu cukru v krvi a riadi spôsob ukladania glukózy vo svaloch a tkanivách) a glukagón (nastáva, keď príliš klesá hladina cukru v krvi regulujúca hladinu cukru). Kyslé pH potravín zabraňuje tomu, aby enzýmy vylučované pankreasom správne metabolizovali tuky, škroby a bielkoviny. V zásade platí, že čím je jedlo ťažšie (tučné mäso, alkohol, sladkosti, arašidy sú kyslé), tým ťažšia je funkcia pankreasu: je potrebné vylučovať väčšie množstvo pankreatickej šťavy.

Hypoglykémia spôsobí, že budete tučný
V dôsledku pravidelnej konzumácie zlých lipidov a sacharidov sa zvyšuje hladina cukru v krvi. To je prípad, keď sa inzulín vráti, aby znížil hladinu cukru v krvi (hypoglykémia). Keď klesne hladina cukru v krvi, budete sa cítiť unavený a budete jesť ďalšie zlé jedlá. Pankreas teda vylučuje príliš veľa inzulínu (hyperinzulinizmus), ktorý vyvoláva takzvanú inzulínovú rezistenciu. Začarovaný kruh sa obnovuje. Preto existuje úzka súvislosť medzi hypoglykémiou a hyperinzulinizmom, ktorá ovplyvňuje vašu váhu: čím vyššia je sekrécia inzulínu, tým viac priberáte, pretože tento hormón zvyšuje ukladanie tuku v tukovom tkanive.

Diéta bez cukru
Pomôžte svojmu pankreasu, aby sa neunavil a nepribral na váhe, a to konzumáciou jedál, ktoré sú preň priateľské, tj. Zásadité a bohaté na antioxidanty (zelená listová zelenina, červené a oranžové ovocie, hrozno, zelený čaj, jogurt), ako aj potraviny s nízkym glykemickým indexom.