Úvodný kurz športovej výživy
Športový organizmus musí byť zásobený dostatkom energie, aby pokryl potrebné energetické požiadavky na každodenný tréning a súťažnú situáciu a podporil zotavenie po cvičení. Príjem energie z jedla (a pitia) je ako benzín pre športový výkon. Je zrejmé, že denný tréning a súťaženie všeobecne zvyšujú energetickú náročnosť v závislosti od typu, trvania a intenzity fyzickej aktivity. Stravovanie a pitie by sa malo zodpovedajúcim spôsobom prispôsobiť týmto špecifickým potrebám. Tri hlavné živiny dodávajúce energiu v našej strave sú sacharidy, tuky a bielkoviny. Všetky tri musia byť dodané telu v ideálnych dávkach. Na kurze budete počítať energetické potreby v športe a určovať percentuálne zloženie dodávateľov energie. Spoznáte najdôležitejšie vitamíny a minerály v športe a ich každodenné potreby. Diskutuje sa o ďalších témach, ako je načerpanie sacharidov, doplnky výživy a športové nápoje.
obsah
- Bazálny metabolizmus
- zvýšenie výkonu
- Spracovanie tém: energetický metabolizmus, ukladanie energie, bazálny metabolizmus, výstupný metabolizmus a potreba energie
- Maximálna spotreba energie za hodinu a maximálna denná spotreba energie
- Nízkotučné vs. nízkosacharidové
- Zmysel a nezmysel doplnkov
Praktická časť: Vypočítajte denný obrat a percento základných živín športovca.