Vápnik na chudnutie
Plánujete sa zbaviť prebytočného telesného tuku? Zahrňte do stravy potraviny bohaté na vápnik, aby ste dosiahli požadovanú váhu.
Vápnik stimuluje chudnutie
Vedci z Laval University v Kanade zistili, že obézne ženy môžu vylučovať tuk z tela pravidelnou konzumáciou potravín a doplnkov bohatých na vápnik. V štúdii dostali niektorí účastníci 15-týždňového programu chudnutia dva doplnky vápniku, ktoré poskytovali 1 200 mg vápnika spolu s nízkokalorickou stravou. Ostatní v programe chudnutia dostávali placebo spolu s nízkokalorickou stravou. Celkový príjem vápnika u účastníkov liečených placebom bol menej ako 1 000 mg, čo je odporúčaná denná dávka vápnika. Vedci zistili, že ženy, ktoré užívali doplnky vápnika, stratili počas programu asi 6 kg telesnej hmotnosti, zatiaľ čo ženy, ktoré dostávali placebo, stratili asi 1 kg telesnej hmotnosti. Vedci dospeli k záveru, že mozog dokáže ľahko zistiť nedostatok vápnika v tele. Na kompenzáciu nedostatku mozog vysiela signály na zvýšenie príjmu potravy. Možno je nedostatok vápnika príčinou chuti do jedla.
Ženy s nízkym obsahom vápnika majú tendenciu mať nadváhu, vysoký LDL cholesterol a nadbytočný telesný tuk. V inej štúdii vedci zistili, že zníženie príjmu vápniku spôsobuje rýchle zvýšenie telesnej hmotnosti.
Štúdie preukázali, že vápnik uložený v tukových bunkách reguluje ukladanie tukov. Rýchlosť metabolizmu tukov sa zvyšuje so zvyšujúcim sa obsahom vápnika v tukových bunkách.
Potraviny bohaté na vápnik na odbúravanie tukov
Do diéty na chudnutie by mali byť zahrnuté nízkotučné mliečne výrobky. Na uľahčenie spaľovania tukov by sa mal pravidelný príjem vápnika pohybovať medzi 1 000 - 1 300 mg denne. Okrem nízkotučného mlieka a mliečnych výrobkov je vápnik bohatý na tmavozelené listy, zeleninu, ovos, mandle a ryby. Pri výbere doplnkov vápnika sa uistite, že obsahujú aj horčík, zinok a vitamín D na uľahčenie chudnutia.