Vegetariánsky cuketový gulášový recept

Tento vynikajúci vegetariánsky recept na guláš z cukety chutí úžasne krémovo a je super rýchly.

Prísady do prílohy

30 min celkový čas
15 minút čas na prípravu
15 minút Čas varenia

• Lacné a lacné recepty
• Jednoduché recepty
• Jesenné recepty
• Rakúske recepty
• Miešajte recepty

Všetky kategórie

• Rýchle recepty
• Vegetariánske recepty
• Recepty z papriky
• Recepty hlavných jedál
• Dolnorakúska kuchyňa
• 30 minútové recepty

1. Do panvice dajte trochu olivového oleja a cibule a cibuľu pražte, až kým nebudú priehľadné.
2. Potom je cuketa nakrájaná na jemné kocky a vložená do panvice. Po krátkom restovaní (maximálne 5 minút) sa pomaly pridáva paradajková pasta a paprika. Ak je konzistencia príliš tuhá, môžete pridať ešte trochu vody. Všetko necháme 15 minút domäkka dusiť a znova a znova miešame.
3. Po 15 minútovej prestávke pokračujte: Teraz pridávajte múku, kým nebude mať guláš požadovanú konzistenciu (cca 1 polievková lyžica). Teraz už stačí len pridať kyslú smotanu a dochutiť ju soľou a korením. Dobrú chuť!

PODOBNÉ RECEPTY

Cuketové štiepky

Vynikajúce cuketové lupienky sa hodia na každú párty, televízny večer alebo ako občerstvenie medzi nimi. Recept ako zdravé občerstvenie.

ZUCCHINI-CAKE

Cuketový koláč je veľmi jednoduché jedlo, ktoré sa dá rýchlo pripraviť, keď máte málo času na varenie. Skvelý vegetariánsky recept.

Cukety s náplňou syrov a húb

Tento recept je jednoduchý na prípravu. Cuketa so syrom a hubovou náplňou je skvelým hlavným chodom, najmä pre vegetariánov.

ZUCCHINI POLIEVKA

Tento recept na cuketovú polievku je potešujúca symfónia. Túto chuť nemôžete opísať, musíte ju zažiť.

PLNENÉ CUKINY

Plnená cuketa sa pečie so syrom v rúre. Hotový recept je možné podávať studený alebo teplý.

ZEMIAKOVÝ BUFER S ZUCCHINI

Recept na zemiakové placky s cuketou milujú aj deti. Zemiaky a cukety nastrúhame, okoreníme a opražíme.

Komentáre používateľov

Rád robím aj cuketový guláš, hlavne tam, kde mám momentálne veľa cukety na spracovanie. Zvyčajne si ihneď pripravte väčšie množstvo a niektoré zmrazte na neskôr.

---