Veľkonočný brunch nízkokalorické recepty SAT

26.03.2013 • 10:00 • 3:29 min

Veľkonočný brunch: kurací šalát s papájou

Hydinový šalát s papájou je ovocný, svieži veľkonočný recept, ktorý chutí lahodne aj bez veľkého množstva tuku. Najskôr uvaria hydinu v rúre. Takto zostáva mäso obzvlášť nízkotučné a jemné. Medzitým môžete papáju nakrájať na kúsky veľké ako skus - predtým by ste mali zrná vyškrabať. Ovocie je tiež ideálne pre zdravé veľkonočné recepty: napriek svojej sladkosti neobsahuje takmer žiadne kalórie. Keď je mäso hotové, nakrájajte ho na kúsky. K kuraciemu šalátu sa hodí aj čakanka, mango a reďkovka. Nakoniec šalát dochuťte žeruchou, klíčkami, citrónovou šťavou, olivovým olejom a soľou a korením - na veľkonočný brunch máte jedlo, ktoré obsahuje iba 175 kalórií na porciu.

Ovocný šalát s jogurtom a ovsenými vločkami

Fanúšikovia müsli budú mať radosť z tohto veľkonočného brunchového receptu na Veľkú noc: Pripravte si ovocný šalát z nastrúhaných hrušiek a jabĺk, filetovaných pomarančov a ananásu. Ovocie môžete samozrejme ľubovoľne obmieňať. Do šťavnatej zmesi pridajte trochu ovsených otrúb a nízkotučného jogurtu. Zdravé jedlá, ako sú tieto, obsahujú celkovo iba 120 kalórií na porciu, čo z nich robí ideálne ingrediencie pre nízkokalorický veľkonočný brunch.

Cmar s jahodami

Tekutá zložka na veľkonočný brunch by samozrejme nemala chýbať. Cigareta je rýchlo pripraviteľná a chutí obzvlášť dobre. Funguje to takto: Jahody umyte na štvrtiny a pridajte trochu limetkovej kôry, čerstvú mätu, cmar a agávový sirup. Potom musíte zmes pyré. To bolo ono. Za pitie mliečneho koktailu sa nemusíte cítiť vinní - má iba 105 kalórií.

---