VEREJNÁ CHOROBA ČÍSLO JEDNÉ
AKO PRIRODZNE ZNÍŽIŤ VYSOKÝ KRVNÝ TLAK
Vysoký krvný tlak (hypertenzia) je najväčším rizikovým faktorom pre srdcovo-cievne ochorenia. Okolo témy je veľa mýtov: vyvrátime najväčšie legendy krvného tlaku a ukážeme hodnoty, od ktorých sa hypertenzia stáva kritickou. Dobrá správa: Pri vyváženej strave a dostatočnom cvičení sa dá znížiť vysoký krvný tlak. V zozname je desať zdravých jedál a vo fotografickej šou sú tipy na viac pohybu v každodennom živote. Odporúča sa tiež pravidelne merať hodnoty krvného tlaku: odhalíme, ako často to má zmysel. Na záver sa dozviete, prečo by ľudia s hypertenziou mali dávať pozor na hladinu cholesterolu.
Mýtus alebo pravda: Je káva skutočne škodlivá pre srdce a spôsobuje vysoký krvný tlak? Zdroj: imago/localpic
Majú vysoký krvný tlak iba ľudia s nadváhou? A spôsobuje káva v skutočnosti vysoké hodnoty krvného tlaku? Naša kontrola mýtov o hypertenzii sa vyjasňuje.
Mýtus 1: Vysoký krvný tlak majú iba ľudia s nadváhou
Toto je častá mylná predstava. Aj štíhli ľudia môžu trpieť hypertenziou. Obezita je jedným z hlavných dôvodov vysokého krvného tlaku. Okrem nesprávnej výživy však zohráva dôležitú úlohu aj dedičnosť a faktory sedavého životného štýlu a stresu.
Mýtus 2: Pitie kávy zvyšuje krvný tlak
Je to pravda len čiastočne. Po šálke kávy dochádza k zvýšeniu krvného tlaku - trvá až 30 minút - vysvetľuje Nemecká nadácia pre srdce. Pacienti s vysokým krvným tlakom by preto pred meraním nemali piť kávu. Ak si však doprajete kávu pravidelne, znižuje váš krvný tlak: šálka kávy denne zníži jej hodnotu až o deväť mmHg.
ČO JE VYSOKÝ KRVNÝ TLAK?
Zdroj: imago/blickwinkel
Ak je krvný tlak v tepnách chronicky vysoký v dôsledku porúch v kardiovaskulárnom systéme, v hormonálnom systéme alebo v dôsledku poškodenia orgánov, hovorí sa mu vysoký krvný tlak. Podľa Nemeckej nadácie pre srdce je to tak, ak lekár nameria v rôznych dňoch hodnoty najmenej 140 až 90 mmHg (milimetre/ortuťová kolóna) alebo vyššie.
Prvé číslo ukazuje systolický krvný tlak. Nastáva, keď srdce pumpuje krv náhle do hlavnej tepny (aorty). Nižšia hodnota označuje diastolický krvný tlak a označuje zvyškový krvný tlak, keď je srdce v relaxačnej fáze.
Mýtus 3: Na tvári je vidieť vysoký krvný tlak
To nie je pravda. Lekárenský časopis „Diabetes Ratgeber“ napísal, že náhly prudký nárast krvného tlaku môže dočasne viesť k červenej hlave. Sčervenanie má väčšinou iné príčiny. Keď sa niekto rozčúli alebo je vystavený teplu, zvýšia sa krvné cievy v pokožke tváre. To môže tiež viesť k začervenaniu.
Mýtus 4: Veľa soli spôsobuje zvýšenie krvného tlaku
To je pravda. Ak sa dá denný príjem soli znížiť na menej ako šesť gramov, podľa Nemeckej nadácie pre srdce sa dá často výrazne znížiť krvný tlak. Pre porovnanie: priemerný príjem soli u mnohých ľudí s neopatrnou stravou často dosahuje desať až 15 gramov denne.
TABUĽKA VYSOKÉHO TLAKU V KRVE: Z TÝCHTO HODNÔT SA STÁVA KRITICKÝ
Tu môžete zistiť, ktorá hodnota systolického alebo diastolického krvného tlaku naznačuje miernu, strednú alebo ťažkú hypertenziu:
Zdroj: Nemecká liga pre vysoký tlak e.V. DHL
Mýtus 5: Raz vysoký tlak, vždy vysoký tlak
Závisí to od rôznych príčin. Ak je vysoký krvný tlak dôsledkom iného ochorenia (tu sa hovorí o sekundárnej hypertenzii), môže sa po prekonaní choroby znova znížiť. Esenciálna hypertenzia, najbežnejšia varianta krvného tlaku, sa tiež dá úspešne liečiť. Vyskytuje sa v dôsledku individuálnych návykov životného štýlu a genetickej predispozície. Zdravšou stravou, cvičením alebo znižovaním hladiny stresu znižujete hladinu krvného tlaku.
Nakupovanie na týždennom trhu: ktoré potraviny zvyšujú krvný tlak a ktoré nie?
Zdroj: Getty Images
Od červenej repy po cesnak: týchto desať jedál môže znížiť krvný tlak prirodzene - bez akýchkoľvek liekov.
1. červená repa
Zelenina obsahuje dusičnany (soli), ktoré sú slinami redukované na dusitany, ktoré rozširujú cievy. Tým sa zníži krvný tlak.
2. Hibiscus čaj
Podľa americkej štúdie možno krvný tlak znížiť, ak ľudia s vysokými hodnotami krvného tlaku vypijú tri šálky ibištekového čaju denne. Pozitívny účinok majú farbivá (flavonoidy) obsiahnuté v čaji.
3. Modrý zemiak
Modrofialová odroda zemiakov má zdravotné účinky vďaka svojim sekundárnym rastlinným látkam a znižuje krvný tlak u ľudí s nadváhou. Tip: Za normálny žltkastý zemiak sa považuje aj zníženie krvného tlaku. Účinok je však menší.
4. Tmavá čokoláda
Určité antihypertenzívne zložky (flavanoidy) sa nachádzajú hlavne v tmavej čokoláde s vysokým obsahom kakaa (od 70 percent). Buďte však opatrní s kalóriami navyše, ktoré môžu viesť k obezite.
5. Celé zrná
Celozrnná strava z celozrnného chleba a celozrnného müsli môže pomôcť znížiť vysoký krvný tlak. Vedci to pripisujú bylinným zložkám, ako sú vláknina, horčík, draslík a vápnik.
6. Čerstvé bylinky
U väčšiny ľudí vedie príliš veľa kuchynskej soli k zvýšeniu hodnôt krvného tlaku. Je lepšie dochutiť si jedlo čerstvými bylinkami, ako je bazalka, koriander alebo tymián. Odporúča sa tiež korenie, ako napríklad exotická kurkuma.
7. Ryba
Morské ryby dvakrát týždenne ako makrela, tuniak, losos a sardinky majú pozitívny vplyv na krvný tlak. Môžu za to omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v rybách. Znižujú hladinu triglyceridov a LDL cholesterolu.
8. Banán
Je to jeden z najobľúbenejších druhov ovocia, obsahuje málo sodíka a je bohatý na draslík. Vysoký obsah draslíka má pozitívny vplyv na rovnováhu tekutín. Banány však obsahujú aj veľa cukru, teda veľa kalórií.
9. Vysoko kvalitné oleje
Pokiaľ je to možné, nespracované potravinové oleje s nenasýtenými mastnými kyselinami, ako je repkový olej, olivový olej, orech a ľanový olej, znižujú krvný tlak. Tieto vysoko kvalitné oleje používajte na varenie alebo na zálievku do šalátov.
10. Cesnak
Je to vrcholný zázrak. Jeho hlavná aktívna zložka, alicín, účinkuje zriedením krvi, rozširuje cievy a môže tak znižovať krvný tlak.
Turistika: Pravidelné cvičenie má pozitívny vplyv na telo a myseľ.
Zdroj: imago/Westend61
Pravidelné cvičenie môže pomôcť znížiť krvný tlak. Pravidlo znie: vytrvalosť pri nízkej intenzite. Predvádzame päť optimálnych športov.
Meranie krvného tlaku na zápästí: Lakte si mierne podložte na dosku stola a trochu zdvihnite predlaktie.
Zdroj: imago/Westend61
Kontrola krvného tlaku doma nie je taká ľahká. Odpovedáme na najdôležitejšie otázky týkajúce sa merania krvného tlaku.
Prečo by sa mal merať krvný tlak?
Nezistený vysoký krvný tlak je jedným z hlavných rizikových faktorov kardiovaskulárnych ochorení. Preto by ste si mali nechať pravidelne kontrolovať hodnoty krvného tlaku u svojho rodinného lekára. Lekárne tiež často ponúkajú merania zadarmo alebo za malý poplatok.
Má zmysel merať krvný tlak doma?
Áno. Ak hodnoty krvného tlaku meria iba lekár, výsledky nie sú dostatočne zmysluplné. Jeden dôvod: praktické meranie sa nekoná pravidelne. Okrem toho je pokrok v liečbe vysokého krvného tlaku ľahšie pochopiteľný.
S čím by ste mali merať?
Na meranie doma môžete použiť plne automatické tlakomery, ktoré si môžete kúpiť v lekárňach alebo v (online) obchodoch. K dispozícii sú rôzne modely, pomocou ktorých je možné skontrolovať krvný tlak na nadlaktí alebo zápästí.
Meranie krvného tlaku na hornej časti ramena: Nafukovacia časť musí byť na vnútornej strane hornej časti ramena.
Zdroj: imago/Westend61
Ako často by ste mali merať?
To závisí od individuálnej situácie. Počas fázy lekárskej diagnostiky a na začiatku liečby vysokým krvným tlakom musíte hodnoty brať trikrát denne.
Ktorá denná doba je správna?
Tlak krvi si môžete zmerať ráno po vstaní, napoludnie alebo večer. Je dôležité: Ak ste stanovili stabilné hodnoty po dlhšiu dobu, má zmysel kontrolovať ich iba raz denne - ale potom zo dňa na deň v rôznych časoch.
Prečo by ste mali hodnoty ešte raz skontrolovať?
Pravidelne porovnávajte hodnoty, ktoré ste určili doma, s hodnotami svojho rodinného lekára, aby ste dosiahli vysokotlakovú liečbu pomocou optimálnych výsledkov. Týmto spôsobom môžete zaistiť, že dôverujete hodnotám a vylúčite akékoľvek chyby merania doma.
Vykonanie príliš veľkého množstva meraní môže viesť k vysokému krvnému tlaku?
Mnohí sú príliš opatrní a príliš často im merajú krvný tlak. To má však dosť negatívny vplyv. Ak sú postihnutí pri meraniach pod stresom, častejšie si všimnete aj zvýšený krvný tlak. To môže opäť spôsobiť nový stres a zvýšiť krvný tlak.
Lahodné, ale treba si ich vychutnať opatrne: Vyprážané vajcia majú vysoký obsah cholesterolu.
Zdroj: imago/Chromorange
Ľudia s vysokým krvným tlakom majú často tiež vysokú hladinu tukov v krvi. Preto by mali strážiť hladinu cholesterolu a stravu s nízkym obsahom tukov.
Vysoký krvný tlak a nízka hladina cholesterolu idú často ruka v ruke. Dôvod: zvýšené hladiny lipidov v krvi často vedú k obezite. Obezita zase zaťažuje organizmus a krvný obeh a je významným faktorom pri vývoji vysokého krvného tlaku.
ČO JE CHOLESTEROL? Cholesterol je nevyhnutnou stavebnou jednotkou tela. Existujú dve formy: HDL cholesterol a LDL cholesterol. HDL znamená lipoproteín s vysokou hustotou, LDL je skratka pre lipoproteín s nízkou hustotou. Ak je v krvi príliš veľa LDL cholesterolu, môže to mať negatívne zdravotné následky.
Vysoký krvný tlak aj vysoké lipidy v krvi podporujú predčasné kôrnatenie tepien a zvyšujú riziko srdcovo-cievnych ochorení, ako sú infarkty a mozgové príhody. Nízkocholesterolová diéta môže znížiť riziko vysokého krvného tlaku.
Napríklad nasýtené živočíšne tuky by sa mali nahradiť nenasýtenými mastnými kyselinami. Nenasýtené tuky nájdete v rastlinných potravinách, ako je ovocie a zelenina. Odborníci odporúčajú aj jedlá s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné výrobky a strukoviny, ktoré stimulujú trávenie tukov.
Aké vysoké je vaše osobné riziko vysokého krvného tlaku? Tu je test.
Vedenie projektu: Tanja Tempel
Strih (text/foto): Ron Schlesinger
Textové zdroje: Nemecká liga pre hypertenziu, Nemecká nadácia srdca, Diabetes Ratgeber