Viedenské ryžové mäso, lacné mäsové jedlo pre veľké rodiny

Viedenské ryžové mäso

Typickou viedenskou špecialitou je viedenské ryžové mäso. Lacným mäsovým receptom pre rodiny s deťmi je viedenské ryžové mäso. Jedlo, ako vždy, do 1 eura na porciu.

viedenské

Zloženie pre 6 osôb:
600 g bravčového pliecka 3,50 eura
3 hrnčeky ryže (cca 450 g) 60 centov
3 šálky vody
2 cibule 40 centov
2 lyžice oleja 5 centov
3 strúčiky cesnaku 30 centov
3 lyžice paradajkovej pasty 10 centov
3 lyžice paprikového prášku 10 centov
rasca
majoránka

Tip: Ak chcete získať túto cenu, nakupujte bravčové pliečko lacno online vo väčšom množstve:

Z čerstvého zabitia, z chudých nemeckých ošípaných z regiónu.
5 kg 28,79 eur (5,76 eur/kg)

požadované kuchynské spotrebiče:

Príprava:

Bravčové pliecko nakrájame na malé kocky. Olúpte a nakrájajte cibuľu. Olúpte strúčiky cesnaku a rozdrvte ich lisom na cesnak.

Olej necháme v hrnci rozohriať a cibuľové kúsky opražíme do zlatista. Potom pridáme kúsky mäsa a opečieme prelisovaný cesnak. Paradajkový pretlak krátko opečte, pridajte paprikový prášok a krátko premiešajte a zalejte 3 šálkami vody. Dochutíme soľou, korením, rascou a majoránom a pridáme 3 šálky ryže. Dusíme na miernom ohni 20 až 25 minút.

0,82 eura
Výživové hodnoty na osobu: 374 kcal
1569 kj
23,5 g vaječného bielka/bielkoviny
10 g tuku
46,8 g využiteľných sacharidov