Village Antenna - Prečo niektorí ľudia veľa jedia a nepriberajú

village

Profesor Tim Spector z Kings College v Londýne objavil gén, ktorý pomáha svojim majiteľom konzumovať veľa sacharidov bez toho, aby pribrali.

Gén dostal meno AMY1 a v populárno-vedeckej literatúre ho prezývajú Atkinsov genóm.

Držitelia viac ako dvoch takýchto génov produkujú spolu so slinami špeciálny enzým, ktorý účinne odbúrava sacharidy.

Väčšina ľudí má iba jeden pár takýchto génov, niektorí majú tri alebo viac takýchto párov a len veľmi málo z nich má 20 párov Atkinsových génov. Tí druhí sú tí šťastní, ktorí môžu konzumovať čipsy, cestoviny, sladkosti atď. V astronomických množstvách bez toho, aby pribrali, pretože sacharidy sú úplne asimilované a neukladajú sa v tukoch.

Vedci sa teraz zaoberajú podrobným výskumom génu AMY1 a enzýmu produkovaného nosičmi tohto génu a ich práca by mohla viesť k vytvoreniu univerzálneho lieku na chudnutie. .