Vitamín B1 alebo tiamín - strava; Výživa

Odporúčaná denná dávka: 1,2 - 1,5 mg

tiamín

zdroj
Vitamín B1 sa prirodzene nachádza v mnohých potravinách, ako sú celozrnné výrobky, pivovarské kvasnice, zelenina, mäso (najmä bravčové mäso a orgány), ryby, vaječný žĺtok, mlieko, chlieb a cestoviny vyrobené z celozrnnej múky.

Úlohy a vlastnosti vitamínu B1

  • Zasahuje do metabolizmu buniek;
  • Podieľa sa na výrobe energie potrebnej pre všeobecné fungovanie tela a na udržiavaní primeranej telesnej teploty;
  • Zlepšuje trávenie;
  • Pomáha telu pôsobiť proti toxickým účinkom alkoholu.

    Užitočné poznámky

  • Tiamín zmierňuje choroby z pohybu;
  • Tiamínový doplnok, nazývaný tiež „vitamín morálky“, môže navodiť stav pokoja, pohody a optimizmu.

    Informácie boli prevzaté z knihy „Vitamínová terapia“, Maude Bouchard, nakladateľstvo Niculescu, Bukurešť, 2003, www.niculescu.ro.

    Komentáre (1)

    Rád som čítal priaznivé účinky tiamínu, na vašom webe by som mal otázku: ako by tento vitamín pomohol/ovplyvnil rast rastlín in vitro?