Voňavá rožka z kuracieho prsníka - všetko o chudnutí
A stane sa ti, že nevieš, čo si navaríš na večeru? No nebojte sa, mám pre vás ideálne riešenie! Preto ma dnes napadlo predstaviť vám jednoduchý a chutný recept s veľmi málo kalóriami.
Aromatická rolka z kuracích pŕs
Jedna porcia obsahuje: 206,8 Kcal; 2,9 g sacharidov, 33,7 g bielkovín; 6,1 g tukov; 1,3 g vlákniny
Pečené kuracie a morčacie mäso nevyschne, ak pod plech položíte plechový pohár s vodou. Mäso sa bude dusiť, dusiť a bude veľmi mäkké.
Suroviny na 2 porcie :

- Kuracie prsia bez kože (250 g)
- Vytvorený šalát (200 g)
- Olivový olej (jedna čajová lyžička)
Korenie (voliteľné):
Kmín
Čerstvé kôprové listy
bobkový list
Čerstvý tymián
Feniklové semienka
Čerstvý koriander
Soľ
Spôsob prípravy:
1. Kuracie prsia nakrájajte tak, aby boli tenké, ale zostali ako otvorená kniha.
2. Zmiešajte bobkový list a čajovú lyžičku každého korenia (tymian, kmín, semená feniklu,
koriander) v mixéri alebo drviť na mlynčeku alebo mlynčeku.
3. Čerstvo nasekaný kôpor položte na polovicu zmesi korenia a zvyšok si uschovajte osobitne.
4. Kôprovú zmes vložte medzi „pláty kuracích pŕs“, potom rolujte. Zvyšok korenia sa preloží cez rolku
už pripravený.
5. Vložte rolku do podnosu a zakryte fóliou na 10-15 minút, kým nie je podusená a neopustí šťavu, potom fóliu odstráňte a udržujte ďalších 10-15 minút, kým nie je hotová a nezhnedne.
6. Podávame nakrájané na plátky so šalátom ochuteným soľou, kôprom a olivovým olejom.
Aromatická rolka z kuracích pŕs je to len príklad obeda z balíčka receptov KiloStop Low Carb. Poslednú menovanú tvoria 3 knihy receptov, ktoré obsahujú kompletnú stravu po dobu 6 týždňov.
Balíček je špeciálne navrhnutý mnou a mojimi kolegami pre ľudí, ktorí chcú po určitých obdobiach prejedania rýchlo zhodiť pár kíl. Je ideálny pre tých, ktorí radi jedia mäso, ryby a syry.
Balík Low Carb je štruktúrovaný do 3 zväzkov nasledovne:
- Prvý diel obsahuje vašu stravu ako prvú 2 týždne (72 receptov), kde sa dá najesť akýkoľvek druh mäsa, rýb alebo syrov, ktorý chcete, spolu s dostatkom zeleniny.
- Zväzok 2 obsahuje vašu stravu pre 3. a 4. týždeň (84 receptov), v ktorej si budete môcť vychutnať mäkké mliečne výrobky a mastné ovocie, postupne znižujúce množstvo mäsa.
- Zväzok 3 obsahuje vašu stravu pre 5. a 6. týždeň (96 receptov), čo umožňuje prechod na rozmanitejšiu stravu, v ktorej budete konzumovať a čerstvé ovocie a celé zrná v prvej časti dňa.