Výživový poradca Ľahké nápoje, niektoré mobilné strany
Napriek skutočnosti, že Európsky úrad pre bezpečnosť potravín nedávno oznámil, že umelé sladidlo aspartam je bezpečné pre zdravie, niektorí odborníci na výživu odmietajú konzumáciu ľahkých nealkoholických nápojov a tvrdia, že nepomáhajú pri chudnutí, vedú k predčasnému starnutiu a ničia zuby.
Sú ľahké nápoje zdravou alternatívou k tým, ktoré sú sladené cukrom? Redakcia britského webu Get The Gloss požiadala o názor niekoľko odborníkov.
Pre Miguela Toribio-Mateasa, prezidenta Britskej asociácie pre výživovú terapiu, nie sú ľahké nápoje ničím iným ako „stránkami“ a kto ich konzumuje, robí si tým veľkú službu svojmu telu.
Ľahké nápoje „oklamú“ mozog a narušia metabolizmus
Podľa tohto špecialistu teda Cola Diet, najobľúbenejší z diétnych nápojov, nijako nepomáha pri chudnutí. Zmes vody nasýtenej oxidom uhličitým, farbív a sladidiel, ako je aspartám a acesulfám K, má nepriaznivý vplyv na zuby, urýchľuje vznik vrások a vedie k tvorbe tukových cievok okolo pása.
"Falošné cukry prítomné v ľahkých nápojoch klamú mozog a vytvárajú presvedčenie, že skutočný cukor je na ceste. Keď nedôjde k očakávaným kalóriám, spustí sa rad reťazových reakcií, ktoré narúšajú hlad, hladinu cukru v krvi a sýtosť." hovorí Miguel Toribio-Mateas.
Výsledok? Porušuje sa metabolizmus, spaľovanie kalórií sa sťažuje a v bruchu sa objavujú nepekné a nezdravé tuky.
Zložka, ktorá dodáva kyslastú chuť, urýchľuje starnutie
Amanda Griggs, odborníčka na výživu na „Balance Clinic“ v Londýne, prichádza aj s vyhláseniami o diéte Cola, ktoré bijú na poplach ohľadom vysokého obsahu kyseliny fosforečnej (dávka Cola Diet môže obsahovať 44 - 62 miligramov kyselina fosforečná - viac ako iné diétne občerstvenie).
„Kyselina fosforečná, zložka, ktorá dodáva Coca-Cole kyslú chuť, môže spôsobiť veľa zdravotných problémov a dokonca urýchliť starnutie,“ hovorí. V skutočnosti sa v experimentoch uskutočnených na Harvardovej univerzite ukázalo, že kyselina fosforečná rýchlo poškodzuje pokožku a svaly, zvyšuje riziko osteoporózy a obličkových kameňov.
Ľahké nápoje, škodlivé pre zuby
Sian Porteur, hovorca Britskej dietetickej asociácie, prišiel s informáciou o vplyve ľahkých nápojov na zuby: "Problémy so zubami spôsobujú nielen sladké nápoje. Diétne nápoje tiež spôsobujú ich poškodenie prostredníctvom kyseliny." zubná sklovina, “hovorí Porteur.
Okrem tvrdení týchto odborníkov prichádzajú niektoré štúdie vykonané v posledných rokoch so zlými správami pre fanúšikov ľahkých nápojov, ktoré spájajú ich konzumáciu s rizikom cukrovky 2. typu a kardiovaskulárnych problémov.