Vyprážané kuracie prsia so zelenými fazuľkami a syrom; Ketogénna strava

Vyprážané kuracie prsia so zelenými fazuľkami a syrom

ČAS PRÍPRAVY: 15 MINÚT.

vyprážané

  • 250g kuracích pŕs
  • 150g syra
  • 500g zelenej fazule
  • 50g masla
  • korenie, podľa preferencií
  • olivový olej

Ako sa pripravujeme:

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky (opekáme rýchlejšie), posypeme olivovým olejom a potom ich pridáme do korenia. Väčšinou používam soľ, červenú papriku, feferónkové vločky, bazalku, sezam, kurkumu a papriku.

Kuracie prsia opečieme na masle na miernom ohni dozlatista - asi 5-7 minút. Namiesto masla môžete použiť olivový olej, ale hrudník potom nebude zlatý, keď bude hotový.

Pridajte zelenú fazuľu, štipku soli a oheň maximálne znížte. Ak je to potrebné, pridajte do panvice ďalší olivový olej.

Miešajte občas 5-8 minút, kým nie sme spokojní s tým, ako fazuľa vyzerá.

Keď vyberieme jedlo z panvice, pridáme nastrúhaný syr a sme pripravení k jedlu. Hodí sa veľmi dobre k poháru vína vedľa.