Vypracujte 5 potravín, ktoré sú dobré pre mozog vášho dieťaťa
Z redakčného tímu Bunte.de 17. augusta 2020 o 12:11
Ak sa má mozog dieťaťa vyvíjať zdravo, je dôležitá okrem kognitívnych stimulov a veľa pozornosti aj vyvážená strava. Niektoré potraviny sú pre vývoj mozgu lepšie ako iné. Ukážeme vám, ktoré päť potravín sú obzvlášť vhodné.
Existujú veľmi odlišné názory na to, kedy treba odstaviť materské mlieko. Je však nesporné, že dieťa by malo byť podľa možnosti odporúčané Národnou komisiou pre dojčenie plne dojčené najmenej šesť mesiacov, ak je to možné, alebo že by sa mala fľaša podávať. Väčšina matiek začína s pomalým odstavením a prvou dojčenskou výživou ako doplnkovou stravou asi po šiestich mesiacoch. Asi po desiatich mesiacoch, keď už sú prvé zuby, nasleduje „tuhé“ jedlo. Patria sem mäkká varená mrkva alebo kúsky zemiakov, olúpané uhorky alebo nakrájané, zrelé a mäkké hrušky, vodné melóny, broskyne alebo nektárinky. Nie celé hrozno, môže sa dostať do priedušnice!
Niet pochýb o tom, zavedenie sveta stravovania je vzrušujúcim novým krokom vo vývoji pre batoľatá aj pre rodičov. Matky a otcovia zvyčajne chcú kŕmiť svoje potomstvo čo najzdravším jedlom, všetkým, čo robí dieťa „veľkým a silným“, ako sa hovorí v ľudovom jazyku. Menej pozornosti sa venuje tomu, ktoré potraviny najlepšie podporujú duševný vývoj dieťaťa. Tu je päť príkladov.
Bolí vás dieťa bruško? Takto si to správne masírujete!
Naše najčítanejšie články
grécky jogurt
Grécky jogurt je krémový a jemný, čo ho robí jediným ideálnym pokrmom pre kojencov alebo batoľatá. Ale to samé platí aj pre iné jogurty alebo kvarky - a deti by sa im mali vyhýbať až do svojich prvých narodenín. To, čo odlišuje grécky jogurt, je jeho zdravotná nezávadnosť. Obsahuje menšie množstvo srvátkového proteínu a laktózy a zvyčajne iba polovičný obsah cukru. Ako prírodný jogurt pozitívne vplýva na črevá. Posledné štúdie preukázali, že existuje spojenie medzi črevom a mozgom. V tejto súvislosti vedci hovoria o „osi čreva a mozgu“. Vedci z írskej Cork University potvrdzujú, že mikróby v črevnej flóre ovplyvňujú mozog a náladu rôznymi mechanizmami.
Avokádo
Avokádo je tiež veľmi vhodné ako detská výživa, pretože keď je zrelé, je prirodzene krémové. V mnohých krajinách, napríklad v USA, dávajú matky svojim deťom ako prvé doplnkové jedlo avokádo, pretože je ľahko stráviteľné a uvoľňuje stolicu. Má tiež vysokú hustotu živín so zdravými tukmi, vitamínmi a minerálmi. Zdravé tuky podporujú vývoj mozgových buniek. Ak teda chcete pre svoje bábätko urobiť niečo dobré a spestriť ho, dajte mu 50 gramov avokáda ako kašu alebo lisovanú popoludňajšiu kašu. Avokádo by však nemalo nahradiť celý príjem zeleniny, je príliš tučné a obsahuje príliš málo sacharidov.
pozadie
Celozrnná kaša
Celé zrno vám nemusí napadnúť, pokiaľ ide o detskú výživu. Ale obilniny nie sú pre kojencov problémom, pokiaľ sa nezistila intolerancia lepku. O to viac to platí pre celozrnné cereálie, ktoré môžete ponúknuť ráno alebo večer, napríklad vo veľmi malej vločkovej forme, zjemnené v horúcej vode alebo v teplom mlieku. Reč je o ovsených vločkách, quinou alebo jačmeni, ktoré keď sa uvaria a namočia, môžu sa zmiešať s materským mliekom, jogurtom alebo ovocným a zeleninovým pyré. Celé zrná sú zdravé vďaka množstvu životne dôležitých živín v škrupine a v sadenici. Obsahuje napríklad vitamíny skupiny B, horčík, vápnik, železo, ako aj vlákninu, bielkoviny a sekundárne rastlinné látky.
Až do 90. rokov sa verilo, že deti by mali mať pri prvom konzumácii vajec najmenej dva roky. Medzitým však odborníci tvrdia, že vajcia sú vhodné pre malé deti od deviatich do dvanástich mesiacov. Najmä vaječné žĺtky majú vysokú nutričnú hodnotu a sú ľahko stráviteľné. Obsahuje cholesterol, prírodnú látku, ktorá sa nachádza aj vo vonkajšej výstelke mozgových buniek; rovnako ako cholín, selén a vitamín B12 - všetky dôležité základy pre vývoj orgánov.