Vyrobte si sami müsli tyčinky - takto to funguje; s
Len z niekoľkých ingrediencií si môžete pripraviť svoju vlastnú zdravú a chutnú müsli tyčinku. Náš základný recept môžete doplniť suchým ovocím, rôznymi druhmi obilia a orechmi alebo kúskami čokolády.
Suroviny na domácu granolovú tyčinku
Existuje niekoľko ingrediencií, ktoré každý domáci granolový bar potrebuje:
- Grano tyčinky určite potrebujú nejakú formu obilia alebo orechov. Tieto tvoria základ tyčinky a poskytujú známy „chrumkavosť“, ktorá robí dobrú müsli tyčinku.
- Okrem základu obilia alebo orechov je dôležitý aj olej. V našom recepte používame trochu slnečnicového oleja, pretože má neutrálnu chuť. Olej je zodpovedný za zabezpečenie dobrého spojenia všetkého.
- Zvážte tiež, či do svojej granolovej tyčinky pridáte zdroj sladkosti. Môže to byť napríklad med alebo surový trstinový cukor. Aby bola müsli tyčinka čo najzdravšia, mali by ste sa vyhýbať rafinovanému a bielemu cukru. Osvedčila sa aj stévia, javorový sirup a agávový sirup.
- Okrem surovín budete potrebovať aj rúru, plech na pečenie a trochu papiera na pečenie. Mali by ste mať pripravenú aj misku a miešaciu lyžicu.
Pripravte si müsli tyčinky sami - recept
Náš základný recept pozostáva z lieskových orechov, ovsených vločiek a kakaa:
- Na tento recept potrebujete 200g ovsených vločiek, trochu slnečnicového oleja, 2 lyžice medu (viac/menej, ak chcete), 30g lieskových orechov a 10g kakaových lupienkov.
- Množstvo slnečnicového oleja závisí od toho, ako dobre všetko zmiešate. Odporúčame začať asi s 2 polievkovými lyžicami a potom opatrne pridať ešte trochu oleja, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
- Pridajte iba toľko oleja, aby bola zmes dosť tuhá, ale stále sa dala ľahko rozotrieť.
- Rúru predhrejte na približne 180 ° C horné a spodné teplo.
- Ďalej si pripravíme plech. Toto jednoducho pokryte papierom na pečenie.
- Teraz všetky ingrediencie spolu zmiešajte vo veľkej mise a potom všetko preložte na plech. Potom kašu rozotrieme na plech, aby vzniklo hladké cesto.
- Pečte tyčinky z granoly 15 - 20 minút a medzi tým skontrolujte, aké široké sú tyčinky. Po upečení cesta môžete ešte teplé tyčinky nakrájať nožom na požadovanú veľkosť.
- Tento recept môžete ľubovoľne upraviť. Napríklad namiesto orechov a kakaových lupienkov môžete len pridať nejaké jablko a škoricu. Alebo si môžete pripraviť kokosové müsli tyčinky s vysušeným kokosom a trochou čerstvej citrónovej šťavy.
Najlepšie aplikácie pre zdravé stravovanie uvádzame na nasledujúcej stránke. Existujú aj skvelé recepty na uvedomelú stravu.