Vyšší výkon v diéte s nízkym obsahom sacharidov vďaka L-karnitínu
Športovci s nízkym obsahom sacharidov by mohli mať úžitok z doplnku aminokyseliny L-karnitínu, minimálne v prvých týždňoch. Navrhuje to štúdia na zvieratách, ktorú zverejnili biochemici z indického výskumného laboratória pre obranu. Ľudská ekvivalentná dávka by bola dva až štyri gramy L-karnitínu denne!
L-karnitín
Keď mitochondrie v našich bunkách premieňajú mastné kyseliny na energiu, potrebujú na to L-karnitín. To je dôvod, prečo výrobcovia doplnkov propagujú produkty obsahujúce túto aminokyselinu už celé desaťročia. Myšlienka spočíva v tom, že stravujúci by mali prijímať tuk v tele rýchlejšie a športovci by mali byť schopní trénovať intenzívnejšie.
štúdium
Vedci nasadili potkanom stravu s vysokým obsahom tukov. Krmivo pre zvieratá pozostávalo z 10 alebo 15 percent tuku. Išlo by o nízkotukovú stravu pre ľudí, ale hlodavce nie sú ľuďmi, ako vieme.
Vedci nechali krysy pravidelne plávať kvôli prispôsobenej strave. Pozorovali, po ktorej dobe už zvieratá nedokázali udržať hlavu nad vodou. Niektorým potkanom bol podaný L-karnitín a iným nie. Ako už bolo spomenuté v úvode, ľudská ekvivalentná dávka tu podávaného množstva by bola medzi dvoma a gramami L-karnitínu za deň.
Výsledky
Obrázok nižšie ukazuje, že potkany na diéte s desať percentami tuku boli schopné rýchlejšie zvýšiť svoju vytrvalostnú kapacitu, ak konzumovali aj L-karnitín.
Na nasledujúcom obrázku vidíte, že L-karnitín mal rovnaký účinok na zvieratá, ktoré konzumovali spolu s jedlom 15 percent tuku.
Po plávaní vedci skúmali krv potkanov a zistili, že zvieratá doplňujúce L-karnitín majú vyššie koncentrácie triglyceridov a glukózy. Okrem toho bolo možné zistiť nižšie hodnoty močoviny, pričom ako porovnanie sa samozrejme použili potkany, ktoré neužívali L-karnitín. Zdá sa teda, že suplementácia aminokyselinou zlepšuje prísun energie do svalových buniek.
záver
Podľa vedcov zistenia ich štúdie poskytujú základ pre ľudské použitie L-karnitínu, pokiaľ ide o zvýšenie výkonnosti pri oxidatívnom strese spojenom s aktivitou.
Na pochopenie fyziológie, biochémie a farmakológie doplnkov L-karnitínu u ľudí by však bolo potrebných viac štúdií.