Využitie zvyškovej morčacej časti 1 polievky so špenátom a syrom tortellini; Chili a Ciabatta

Samozrejme sú z Turecké jedlo Zvyšky zostali. Bola by to škoda, ak nie!

Môžete dokonca pripraviť zvyšky jedla, ak už takmer nič nezostane: polievka z jatočného tela, viac či menej vyčerpaná kostra vtáka.

zvyškovej

V tomto recepte je číra polievka obohatená o čerstvé syrové tortellini (niektoré som použil z chladenej police, ambiciózni výrobcovia rezancov sú samozrejme vítaní, keď ich vyskúšajú!) A listový špenát. Po stole rozsypte po čerstvo nastrúhanom syre a máte nekomplikované chutné jedlo, ktoré vám tiež ponechá priestor na dezert. Mimochodom, toto sa používa aj na zvyšky z Turecka: o tom viac zajtra!

2 odpovede na "Zvyšky moriek, časť 1: Polievka so špenátom a syrom tortellini"

Výborný nápad! Vyrobím to z môjho domáceho kuracieho vývaru.

Použite zvyšky moriek, časť 2: Krupicový kastról s príchuťou brusníc a pomarančov