Vyvarujte sa podvýžive a podvýžive pomocou svojho daru
rozdeliť
Vyvarujte sa podvýžive a podvýžive
Keď státisíce ľudí musia utiecť v krátkom časovom období, často to má za následok hlad, podvýživa a s nimi spojené choroby a smrť. Preto je na ochranu utečencov nevyhnutný dostatok potravy a vody.
V krízových regiónoch poľnohospodári často nemajú možnosť obrábať svoje polia alebo zbierať úrodu. Následky majú hlad, podvýživa a ochudobnenie, ktoré ľudí často nútia utiecť z domovského regiónu.
Nutričná situácia všetkých utečencov, na ktorých sa vzťahuje ochrana UNHCR, sa musí tiež dlhodobo dlhodobo zlepšovať, pretože nedostatok potravín tiež zvyšuje riziko, že budú utečenci zneužívaní alebo vykorisťovaní.
Ak ľudia žijú v krajinách s pretrvávajúcimi krízami - napríklad v ozbrojených konfliktoch -, je u nich dvakrát vyššia pravdepodobnosť, že budú postihnutí hladom ako v iných krajinách.
Hlavne potrebujeme jedlo, vodu a lieky
uvádza Christina Daing, ktorá utiekla so svojimi deviatimi deťmi z Južného Sudánu neďaleko sudánskeho Chartúmu. Christina pracuje ako práčovňa. Vaša dcéra má epilepsiu. Keď sa jej nedarí, vysvetľuje matka, nemôže pracovať a nemajú peniaze na nákup jedla.
Starostlivosť o deti a matky
Adekvátna a vyvážená výživa je obzvlášť dôležitá pre tehotné ženy, pre matky, ktoré dojčia svoje deti, a pre deti. Nevhodná strava s nízkym obsahom živín môže viesť k oneskoreniu vývoja u detí a z dlhodobého hľadiska k nenapraviteľnému poškodeniu.
Ak utečenci prídu do utečeneckých táborov už podvýživení a musí im byť čo najskôr dodaná doplnková terapeutická strava. V utečeneckých táboroch sa používa aj náhradné jedlo podobné orechovému maslu obohatené o cukor, vitamíny a minerály. Výhoda: na rozdiel od tekutých náhradných potravín sa dá použiť okamžite, odľahčí zdravotnícky personál a eliminuje potrebu vody, ktorá často nie je čistá.
Časté otázky týkajúce sa výživy:
Aký je rozdiel medzi podvýživou a podvýživou ?
Podvýživa alebo kvantitatívna podvýživa znamená, že človek neprijíma dostatok potravy a časom chudne.
Podľa Svetovej potravinovej organizácie (WFP) musí človek skonzumovať okolo 2 100 kilokalórií denne. Ak človek požije menej ako 1 400 kilokalórií, hovorí sa o extrémnej podvýžive.
Z Podvýživa jeden hovorí, keď sa človek naje jednostranne. Potom chýbajú vitálne mikroživiny: vitamíny, bielkoviny, železo, jód a zinok. Podvýživa je známa aj ako „skrytý hlad“.
Podvýživa sa určuje oveľa ťažšie ako podvýživa. Podvýživa aj podvýživa majú negatívne následky na duševný a fyzický vývoj detí. Zároveň je oslabený imunitný systém, takže neškodné choroby môžu byť smrteľné.
Prečo utečenci trpia podvýživou? ?
Jeden hovorí aj o podvýžive, keď ľudia jedia iba jednostranne a nekonzumujú dostatok výživných látok. V prípade nedostatku potravín to je často prípad, keď sa uchýlite k plneniu potravín, ktoré neobsahujú všetky potrebné živiny. Nie je neobvyklé, že sa ľudia rozhodnú utiecť po dlhom období sucha alebo hladovania. Po príchode do utečeneckých táborov je veľká časť často podvyživená a vyžaduje ošetrenie. K podvýžive môže dôjsť aj v dlhodobých utečeneckých situáciách, keď ľudia žijú roky v utečeneckých táboroch, sú závislí od dodávok pomoci a vyvážená strava je príliš drahá alebo nemožná.
Nedostatok dôležitých živín je väčšinou neviditeľný, a napriek tomu má zásadný vplyv na zdravie pacientov. Nedostatok železa a vitamínu A patrí medzi najviditeľnejšie formy nedostatku mikroživín v populácii utečencov. To môže negatívne ovplyvniť vývoj a vzdelávací potenciál detí, ako aj zdravie tehotných žien.
UNHCR dáva vysokú prioritu zlepšeniu výživy utečencov.
Aké stratégie existujú na zlepšenie výživy utečencov? ?
V utečeneckých táboroch sú utečenci podporovaní v pestovaní zeleniny, aby mohli meniť svoj jedálniček. Pestovaním zeleniny majú utečenci tiež šancu zarobiť si na svoj život.
V mestách sú utečenecké rodiny podporované hotovostnými programami, pomocou ktorých si okrem vykurovacieho materiálu či liekov môžu vylepšiť aj jedálny lístok.
Aké účinky má koronová pandémia na výživovú situáciu utečencov? ?
Šírenie koronavírusu zhoršuje potravinovú neistotu v mnohých krajinách, pretože opatrenia Covid-19 majú negatívny vplyv na ekonomiku, a tým aj na ceny potravín. Mnoho ľudí v tejto situácii prichádza o príjem a nemá sociálne zabezpečenie.
Ako väčšina ľudí v rozvojových krajinách, ani utečenci nemajú spôsob skladovania zásob. Konzumuje sa teda to, čo sa zozbieralo alebo pracovalo počas dňa.
Chudoba a pusté životné podmienky pri zlej zdravotnej starostlivosti zároveň prispievajú k šíreniu koronavírusu. Mnoho ľudí nemá dostatočný prístup k čistej vode alebo toaletným potrebám. Hygienické opatrenia, ako je umývanie rúk alebo udržiavanie vzdialenosti, dodržiavanie karantény alebo obmedzení pri výstupe, nie sú v mnohých prípadoch možné. Nedostatočná výživa oslabuje imunitný systém a zvyšuje náchylnosť ľudí na choroby.