Výživa, hlavná vec je zdravá Illertisser Zeitung

Jedlo by malo byť dobre znášané.

hlavná

Prečítajte si viac s balíkom PLUS +

Všetko jedlo by malo chutiť dobre.

Diéta by mala podporovať funkcie orgánov a trávenie a brať do úvahy obmedzené funkcie.

Mala by sa brať do úvahy nižšia potreba energie s takmer rovnakou potrebou životne dôležitých látok.

Všetky základné živiny by mali byť k dispozícii v dostatočnom množstve.

Pretože potreba kalórií v starobe je znížená v dôsledku zníženej bazálnej rýchlosti metabolizmu a menšej námahy, ale potreba vitamínov, minerálov a potreba ďalších životne dôležitých látok sa takmer zhodujú s požiadavkami zdravého dospelého človeka, je pre starších ľudí obzvlášť dôležité konzumovať potraviny bohaté na životne dôležité látky. Jedná sa o potraviny, ktoré na základe obsahu kalórií obsahujú veľa vitamínov, minerálov, stopových prvkov, vlákniny atď. Pravidelne sa vážte. Existujúca nadváha by sa mala znížiť a mala by sa zvýšiť. Tí, ktorí sa už nemôžu alebo nechcú starať o seba, môžu opäť nasadiť na služby takzvaného stravovania na kolesách. Mali by ste však venovať pozornosť tipom uvedeným vyššie u rôznych poskytovateľov. Poskytovatelia väčšinou dodávajú mrazené potraviny, ktoré určite spĺňajú kritériá dôležité pre seniorov. Čerstvo pripravené jedlá však zvyčajne chutia dvakrát tak dobre. popoludnie