Výživa Najdôležitejšie otázky a odpovede v EDEKA
Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.

Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.
V súčasnosti si môžete prečítať širokú škálu názorov a odporúčaní na tému výživy. Čo je však skutočne zdravé? Čo by ste mali dodržiavať v každodennom živote? Aby ste vedeli, čo je skutočne dôležité, odborníci EDEKA spojili množstvo otázok týkajúcich sa výživy a odpovedali na ne komplexne. Spoľahlivé, zrozumiteľné informácie, ktoré môžete použiť na orientáciu. Naši odborníci tiež radi odpovedia na vaše konkrétne otázky. viac
Z akých surovín je bravčové mäso vyrobené?
Pečenie bez cukru: ktoré náhrady sú vhodné?
Potrebujú športovci veľa bielkovín?
Chlieb alebo buchta: čo je zdravšie?
Maslo alebo margarín: čo je zdravšie?
Je vegánska strava vhodná na chudnutie?
Pôst je dobrou metódou chudnutia?
Vytvorenie stravovacieho plánu pre chudnutie: Čo musím brať do úvahy?
Intolerancia na fruktózu: Na čo by ste si mali dať pozor pri diéte?
Malabsorpcia fruktózy: Čo treba hľadať v strave?
Zdravé grilovanie: ktorým chybám sa treba vyhnúť?
Je ten „správny“ čas na sladké?
Existujú smernice, ktoré označujú vegánske výrobky?
Ak chudnete, pomôže vám natrieť tenký chlieb?
Pomáha Quarku schudnúť?
Veľa pitia v skutočnosti pomáha pri chudnutí?
Drevo alebo plast: ktorá doska na krájanie je hygienickejšia?
Stravovanie pri chôdzi: Je to naozaj také nezdravé?
Hovädzie vnútornosti: na čo si treba dávať pozor pri jedle?
Je alkohol všeobecne nezdravý?
Spálené jedlo je nezdravé?
Sú raňajky skutočne najdôležitejším jedlom dňa?
Jedno vajce denne je zdravé?
Je čisto vegánska strava zdravá?
Je vegánska strava možná počas tehotenstva?
Je vegánska alebo vegetariánska strava pre deti zdravá?
Je rýchle občerstvenie naozaj také nezdravé?
Je glutamát skutočne taký nezdravý?
Je kečup taký nezdravý?
Okysličená voda je obzvlášť zdravá?
Príliš veľa škorice je nezdravé?
Nízkokalorické a univerzálne: to, čo odlišuje repku?
Príliš veľa sladkostí môže spôsobiť cukrovku?
Môže knäckebrot pomôcť pri chudnutí?
Môžete skutočne chudnúť pomocou nízkotučných jedál?
Môžete jesť vyváženú stravu aj napriek nízkemu príjmu?
Môžete prijímať príliš veľa vlákniny?
Varenie pre deti: ktoré jedlá sú zdravé a chutné?
Tehotné ženy môžu príliš priberať?
Príliš veľa vitamínov môže byť nezdravých?
Dá sa požiadavka na vitamín D splniť vyváženou stravou?
Vytvorte tuky zo sacharidov?
Z hrozna urobte tuk?
Pivo je hustejšie ako iný alkohol?
Robí ovocný tuk?
Tučneš neskoro na večeru?
Stres vás robí tučným?
Minerálna voda alebo voda z vodovodu: ktorá je zdravšia?
Aké potraviny možno použiť na prevenciu nedostatku železa?
Aké potraviny možno použiť na prevenciu nedostatku horčíka?
Musia sa ženy počas tehotenstva vzdať kávy a čaju?
Mýtus alebo pravda: Je nezdravé piť pri jedle?
„Horčica ťa robí hlúpym“: Aká je pravda príslovia?
Sú sušené ovocie zdravé?
Sú voskované jablká zdravotne nezávadné?
Uhorky sú chudobné na živiny kvôli vysokému obsahu vody?
Sú makadamové orechy zdravé?
Kľúčové slovo príprava jedla: Ako sa môžete dobre pripraviť, keď je málo času na varenie?
Je pravda, že ľadový šalát má nízky obsah výživných látok?
Nezdravé alebo nie: Máte dovolené grilovať viedenské klobásy?
Spaľuje korenené jedlo viac kalórií?
Kedy sú baklažány zdravé, kedy sú jedovaté?
Teplé alebo studené nápoje: čo je v lete lepšie osviežujúce?
Prečo sú vitamíny B súčasťou vyváženej stravy?
Prečo sa avokádo považuje za také zdravé?
Prečo sa konzervované mäso považuje za nezdravé?
Prečo je kapusta savojská považovaná za tak zdravú?
Prečo vám zelenina pomáha pri chudnutí?
Prečo je dôkladné žuvanie také dôležité pre trávenie?
Prečo musíme konzumovať dostatok draslíka?
Prečo jedlo chutí v lietadle nevýrazne?
Prečo je ovocie a zelenina také zdravé?
Prečo by ste sa mali počas tehotenstva vyhýbať šalvii?
Čo je vhodné ako náhrada vajec, ak chcem piecť vegánske?
Čo to vlastne vegánska strava je?
Čo pomáha proti chute na jedlo?
Čo je to glykemický index?
Aká je ideálna strava v tehotenstve?
Aká je správna strava pri intolerancii laktózy?
Aká je správna strava pri dojčení?
Vďaka čomu je horký čakankový šalát taký zdravý?
Čo predstavuje vyváženú stravu?
Vďaka čomu sú zelené smoothie také zdravé?
Vďaka čomu je klíčiaca zelenina taká zdravá?
Vďaka čomu sú vlašské orechy také zdravé?
Čo je potravinová pyramída?
Aké vlastnosti robia paradajky tak zdravými?
Ktorá strava sa odporúča pri podváhe?
Aká strava sa odporúča pri menopauze?
Aká strava sa odporúča pri cukrovke?
Aká strava sa odporúča pre športovcov?
Aké sú zdravé vlastnosti jahňacieho šalátu?
Aké sú zdravé vlastnosti ananásu?
Aké sú zdravé vlastnosti žeruchy?
Aké sú zdravé vlastnosti chrenu?
Aké sú zdravé vlastnosti srvátky?
Aké zdravé živiny poskytujú reďkovky?
Aké zdravé živiny poskytuje červená kapusta?
Aká je správna strava pre prácu na zmeny?
Ktoré potraviny sa považujú za ťažko stráviteľné?
Ktoré potraviny môžu obsahovať genetické inžinierstvo?
Aké potraviny sú tam bez sacharidov?
Ktoré jedlá sú šetrné k žalúdku a ľahko stráviteľné?
Aké živiny poskytuje mrkva?
Aké živiny poskytujú obličkové fazule?
Aké živiny poskytuje sladká kukurica?
Aký prínos má hovädzie mäso pre zdravú výživu?
Aká chuť označuje umami?
Aké sú prínosy ľanového semena pre zdravie?
Aká je hodnota dule pre zdravie?
Akú úlohu zohráva horčík v zdravej výžive?
Akú úlohu hrá vitamín A v zdravej výžive?
Akú úlohu hrá vitamín K vo výžive?
Akú rolu hrá zinok vo vyváženej strave?
Aký je výživový koncept v pozadí Slow Food?
Ktorá zelenina poskytuje obzvlášť vysoké množstvo vlákniny?
Ktoré ovocie a zelenina poskytujú najviac horčíka?
Ktoré jedlá sú vhodné ako obedové jedlo pre deti?
Ktoré jedlé oleje sú obzvlášť zdravé?
Aké cenné prísady poskytujú šunka a klobásové výrobky?
Ako inšpirujete deti k zdravému stravovaniu?
Ako vytvorím plán výživy pre vegánsky život?
Ako funguje jedlo kombinujúce stravu?
Ako prechádzate na vegánsku stravu?
Aká zdravá je čakanka?
Aké zdravé je horké čerešne?
Ako zdravé sa píše?
Aký zdravý je cesnak?
Aké zdravé sú datle?
Aké zdravé sú jahody?
Aké zdravé sú liči?
Aké zdravé sú doplnky výživy?
Aké zdravé sú para orechy?
Ako pomáha pravidlo piatich denne pri zdravej výžive?
Ako sa môžem stravovať vegánsky na dovolenke?
Ako sa dajú bylinky využiť pre zdravie?
Ako sa môžete vyhnúť vysokej hladine cholesterolu?
Ako si môžete zdravé púpavy sami nazbierať a spracovať?
Ako sa skladajú zdravé raňajky?
Koľko bielkovín potrebujete pre zdravú výživu?
Koľko jedál denne sa odporúča deťom?
Koľko kávy je zdravé?
Koľko soli denne je zdravé?
Koľko cukru denne je stále zdravé?
Ako môžem zabrániť nedostatku vitamínu B12, keď sa stravujem vegánskou stravou?
Ako spoznáte podváhu?
Čo by mali seniori hľadať vo svojej strave?
Mikrovlnná rúra ničí cenné živiny?
Výživová služba EDEKA pre lepšie jedlo
Všetci vieme, že vyvážená strava je životne dôležitá a prispieva veľa k našej pohode. Ale niekedy to nie je také ľahké. Koľko ovocia a zeleniny mám jesť? Koľko mäsa je v poriadku? Ako funguje zdravé chudnutie? A čo to vlastne je zásaditá strava? Pri prechode na vegánsku stravu vám chýbajú živiny? Pre všetky tieto témy je k dispozícii výživová služba EDEKA. Tu vám vždy dobre poradia a nájdu odborné informácie. Nájdete tam tiež veľa vynikajúcich nápadov na recepty. Dobrým vodítkom je aj 10 tipov na zdravé stravovanie, ktoré zostavila Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Vyvinuli sme potravinovú pyramídu EDEKA, aby ste vedeli, ktoré skupiny potravín sa majú podávať a ako často. Čo by ste mali jesť veľa? Z toho menej? Rôzne skupiny potravín zaberajú presne miesto v pyramíde, ktoré by ste mali mať vo svojej každodennej strave. Takto dosiahnete správnu rovnováhu troch najdôležitejších živín, ktoré nám dodávajú energiu: sacharidov, tukov a bielkovín. Tí, ktorí dodržiavajú vegánsku stravu, nájdu vo vegánskej potravinovej pyramíde EDEKA tú pravú kombináciu. Môžete sa tiež poradiť s našim odborníkom na výživu!
Ľahká zdravá výživa: s mixovacím tanierom EDEKA
Chcete svojou stravou ľahko pokryť svoju dennú potrebu životne dôležitých látok? A nerobiť žiadne zložité výpočty? Potom je mixér EDEKA Mix Plate presne tým pravým konceptom pre vás. Slúži ako sprievodca pri každom jedle a vychádza z odporúčaní výživovej pyramídy EDEKA. Ak spojíte svoje jedlo podľa tohto konceptu, získate skutočnú podporu energie s tromi až piatimi jedlami čerstvých prírodných jedál denne. Vaše telo dostane presne to, čo potrebuje - a nemusíte počítať kalórie. Vaše zdravie sa vám poďakuje!
A takto to funguje: Pozerajte sa na svoj tanier a rozdeľte ho na štyri rovnaké časti. Teraz z toho štvrtinu naplňte potravinami bohatými na sacharidy, ako sú cestoviny, ryža alebo chlieb. Druhý štvrťrok je vyhradený pre výrobky bohaté na bielkoviny, ako je mäso, ryby, vajcia alebo tofu. Štvrtinu tri a štyri naplňte čerstvým ovocím a/alebo zeleninou čo najpestrejšie a najpestrejšie. Z profesionála v odbore ovocia a zeleniny sa stanete behom okamihu a hravou formou zaistíte optimálny prísun výživných látok pre svoje telo. Jete sa dosýta bez počítania kalórií a zostanete zdraví, fit a produktívni. Tuky ako kuchynský olej, maslo a smotanu by ste mali používať iba striedmo. Dôležité tiež: Vždy pite dostatok tekutín.