Výživa Tajomstvo chudnutia hollywoodskych hviezd Donauzeitung

Zelené smoothies sú momentálne veľkým trendom. Mnoho hercov v USA na to prisahá. Čo si o zelených nápojoch myslia dvaja odborníci na výživu z regiónu

výživa

Savojská kapusta a brokolica, s hroznom a jablkom, potom podľa potreby voda - rýchlo sa pretlačí pomocou silného mixéra. Aj keď vzhľad zeleného smoothie niektoré odradí: Do regiónu dorazilo takzvané tajomstvo chudnutia hollywoodskych hviezd, ktoré sa týka chudnutia. Prevádzkovatelia supermarketov to už dávno objavili a do popredia kladú zdravé zmesi.

Prečítajte si viac s balíkom PLUS +

Tipy, ako jednoducho vyraziť do prírody a získať prírodné ingrediencie pre smoothie, by ste mali konzumovať opatrne. Keď ľudia odložia z cesty bazu, ktorú vôbec nedokážu správne vyčistiť, Steinle je prekvapená. Opatrnosť je potrebná aj pri bobuľovinách, ktoré rastú voľne. Stadlmayr zdôrazňuje, že každý, kto si chce pomôcť v prírode, by mal byť s nimi oboznámený. Chutná, ale jedovatá je napríklad dužina višňového vavrínu. Už ako bábätká ľudia uprednostňujú sladkosti a vypľúvajú horké jedlá. Čo môže byť celkom užitočné, pretože horká chuť je často známkou toxínov. Hospodárka Stadlmayr však upozorňuje, že je dôležité zvyknúť si deti na všetky príchute už od útleho veku. Balenie zeleniny iba do sladkých smoothies nie je užitočné. Koniec koncov, existujú aj horké látky, ktoré sú dobré pre ľudí.

Devízou zostáva čerstvé ovocie dvakrát denne a zelenina trikrát denne. Čerstvé z regiónu alebo, ak máte, z vlastnej záhrady. Ak si pripravujete vlastné smoothie, mali by ste ho rýchlo vypiť. Inak patrí do chladničky. „Môžu vám ochorieť choroboplodné zárodky,“ hovorí ekotropológ Stadlmayr. V prípade zakúpených variantov je dôležité pozrieť si zoznam zložiek. Dobré smoothie sú krémové, vyrobené z ovocia a zeleniny, tiež s bylinkami, bez prísad alebo iného cukru. „Kúpené smoothie je v poriadku ako rýchle riešenie na cestách,“ hovorí odborník na výživu. Pokiaľ však ide o domáce výrobky, nejde o žiaden odpad. Zahryznutie do čerstvého jablka však prináša podstatne viac vitamínov a vlákniny, ako keby bolo olúpané a pridané do smoothie. A stojí to menej. „Napichnutý