Výživová encyklopédia s nízkym obsahom sodíka

tiež: diéta s nízkym obsahom soli

výživová

Strava, pri ktorých je obmedzený prísun sodíka (alebo kuchynskej soli, NaCl) s potravinami.

Všeobecne sa odporúča príjem chloridu sodného alebo soli 6 g/deň. Pretože priemerný príjem je 10 - 15 g, je táto „normálna sodíková diéta“ často už vnímaná ako N. a niekedy sa tak aj označuje.

Ten pravý Diéta s nízkym obsahom sodíka Zahŕňa ďalšie zníženie obsahu sodíka. Rozlišuje sa medzi diétou s nízkym obsahom sodíka s denným príjmom max. 1,2 g Na (= 3 g NaCl) a diétou s prísne nízkym obsahom sodíka s príjmom 0,4 g Na/deň (= 1 g NaCl). Druhá menovaná sa v praxi vyskytuje zriedka.

Diéta s nízkym obsahom sodíka sa používa v Prevencia a terapia používa sa pri vysokom krvnom tlaku a osteoporóze. Používa sa tiež na opuchy, bronchiálnu astmu a zlyhanie srdca.