World of Cocktail Recipes Sekcie stránok

Koktejl na mozgové krvácanie

cocktail

Koktejl „krvácanie do mozgu“ (mozgové krvácanie) - trochu strašidelného vzhľadu, s rovnakým strašidelným názvom, ale zároveň celkom chutný kokteilový strelec (strelec).

Broskyňová brandy (likér) - 30 ml;
Bailey's Liquor (írsky krém) - 30 ml;
Grenadín (Grenadín) - 5 kvapiek.

Najskôr nasypte broskyňovú pálenku (pálenku) do hromady alebo brokovnice.

Potom vezmeme slamku a opatrne vlejeme Baileyho krémový likér alebo nejaký iný írsky krémový likér. Potom pridáme obsah tuby k broskyňovému likéru.

Samozrejme, ak máte skúsenosti, môžete použiť koktailovú lyžicu, ale zároveň konať pomaly a opatrne a snažiť sa vypustiť Baileyho likér veľmi tenkým prúdom do likéru. Vďaka tomu máme nápoj zreteľne rozdelený do dvoch vrstiev.

Posledným dotykom je odkvapkávanie grenadínového sirupu (doslova pár kvapiek) z určitej výšky, ktorý vďaka svojej hustote klesá ku dnu a ťahá za sebou Baileys.

Vo výsledku získame charakteristické béžové „šnúrky“, ktoré sú zafarbené červeným grenadínom - to znamená, že koktail vyzerá zvonka počas krvácania ako krvácajúci mozog. Všetko, teraz je kokteil pripravený na pitie - môžete ho piť bezpečne.

Možnosti/zmeny:
Existuje pomerne populárna modifikácia kokteilu, kde spodnou vrstvou je buď japonský likér Midori (2 diely) s vôňou melónu (klinček), alebo Pisang Ambon (Pisan Ambon) - likér na báze zelených banánov z ostrova Ambon.

Oba likéry majú charakteristickú zelenú farbu. Stredná vrstva je Sambuca (2 diely) a vrchná časť je rovnaký krémový Baileyho likér (Bailey's, írsky krém, 1 diel).

Konštantnou súčasťou je 1 pomlčka sirupu z granátového jablka (grenadín), pretože to je on, kto vytvára efekt, ktorý kokteilu skutočne dal meno:)