Zápcha - Kulinárske diskusné fórum - Komunita, recepty, obrázky, tipy

Správa od djprometeu »18. 1. 2010 09:50

kulinárske

Definícia: Zápcha je ochorenie charakterizované vylučovaním stolice po viac ako 48 hodinách.

Rizikové faktory: Hlavnými rizikovými faktormi sú:

* zlý zvyk odkladať prezentáciu na toalete, keď je potreba evakuácie stoličky;
* nesprávna strava v zelenine a ovocí;
* obezita;
* opakované úlohy;
* Masívne chudnutie za krátky čas

Typy: Choroba sa môže vyvinúť v dvoch formách: akútna a chronická. Zápcha je často chronická, čo znamená trvalú a bezbolestnú. Rozlišuje sa medzi bolestivou zápchou, ktorá sa strieda s obdobiami hnačiek alebo sa vyskytuje u ľudí, ktorí majú dovtedy pravidelnú stolicu, a pravidelnou zápchou. Za normálnych okolností sa likvidácia potravinového odpadu uskutoční približne 24 hodín po konzumácii tohto obeda. Existujú však ľudia, ktorí bez toho, aby boli chorí, majú stolicu každé dva dni, bez toho, aby mohli povedať, že trpia zápchou.

Príznaky: Ako ukazuje definícia, základným príznakom je nedostatok stolice po viac ako 2 dňoch. Ak sa potrava neodstráni, hromadí sa v hrubom čreve a spôsobuje ďalšie komplikácie, ktoré môžu viesť k črevnej nepriechodnosti. Hore

Diagnóza: Akákoľvek zápcha, ktorá sa vyskytne viac-menej náhle, najmä u staršej osoby, by mala byť hlásená lekárovi, ktorý ako jediný dokáže rozhodnúť o diagnóze a liečbe. Bežná zápcha je jednoduchý stav, ktorý sa dá liečiť iba dodržiavaním pravidiel stravovania, ale tiež zápcha môže byť znakom zložitejšieho ochorenia, a preto by sa nemala ľahko liečiť alebo ignorovať. Váš lekár by mal byť tým, kto odporučí ďalšie testy, ktoré budete robiť.

Liečba: V prípade pravidelnej zápchy je nevyhnutné liečiť choroby, ktoré oslabujú kontrakciu brušných svalov, ak existujú. V prevažnej väčšine prípadov však možno zápchu liečiť vhodnou stravou, ktorá dodáva črevu dostatok potravinového odpadu a podporuje tak pravidelné a ľahké vyprázdňovanie. Raňajky sú potrebné, pretože existuje reflex, vďaka ktorému sa kontrakcie hrubého čreva stanú aktívnejšími ihneď po jedle. Diéta by mala obsahovať väčšie množstvo studených tekutín, ktoré vzrušujú črevné kontrakcie, potraviny bohaté na celulózu, ktoré zvyšujú výkaly a uľahčujú kvasenie, koncentrované sladkosti (med, džem, džem), ktoré podporujú produkciu črevných fermentácií, zvýšené množstvo tuku na vzrušenie vylučovania a vylučovania žlče a tým aj na črevné kontrakcie, potraviny bohaté na vitamín B1, ako sú pivovarské kvasnice a čierny chlieb.

Prevencia: Ráno si dajte lyžičku medu a pohár vody nalačno (ak pacient nie je obézny). Zlým zvykom je neraňajkovať, a preto sa raňajky budú jesť pravidelne. Jedzte pomaly a dobre žujte. Bude sa brať 6 jedál denne. Aspoň pri jednom alebo dvoch zo 6 jedál je povinné nevynechať surovú zeleninu a ovocie. Plody sa budú jesť medzi jedlami. Hore

* tvaroh a nesolená urda, ako aj čerstvý tvaroh;
* biele pečivo, vyprážané;
* mrkvové pyré, mrkvové suflé so syrom sú kontraindikované;
* dulové pyré, zrelé dule, brusnicové džúsy alebo prepasírovaný brusnicový kompót.

Zdravý človek má jednu stolicu denne. Zápcha nastáva, keď niekoľko dní prejde bez stolice. Najlepšou liečbou je predchádzať zápche, ktorú dosiahnete: zvykom mať stolicu v určitú dennú dobu, najlepšie ráno, chôdzou, 3-4 km denne, gymnastikou a špeciálnou masážou na posilnenie brušných svalov, ráno na bez jedla, vypite pohár teplej vody, strava bohatá na ovocie, zeleninu, málo sladkostí, bielkoviny. Čínska medicína oddeľuje dva aspekty zápchy: prebytok energie YANG sprevádzaný nadúvaním, masírovanie bodu G27 umiestneného na bruchu - tónovanie a prebytok energie YIN, sprevádzaný mäkkým bruškom, masírovanie bodu IC4 umiestneného na spojnici dvoch kostí v rozšírenie palca a ukazováka - tónovanie. Metódu SHIATSU je možné aplikovať 3 minúty, potom s prestávkou 3 minúty pacient vypije pohár slanej vody, manéver, ktorý sa vykonáva ráno, niekoľko dní po sebe. Hore

Prírodné liečby zápchy