Zdravá strava Koľko cukru obsahuje naše jedlo
Čoraz viac detí vo veku od dvoch do šiestich rokov trpí nadváhou, nedostatočne cvičí a často konzumuje nezdravé výrobky z pohodlí domova. Téma „zdravej výživy“ sa preto v materských školách venuje čoraz častejšie, aby si deti a ich rodičia viac uvedomovali, čo je pre telo dobré a čo mu škodí. Väčšina dospelých si uvedomuje, že napríklad čokoláda je nezdravá, pretože obsahuje veľa tuku a cukru.
Čo však s jablkovým džúsom a ovocným jogurtom? Oba produkty nemôžu byť pre deti také zlé, koniec koncov, obsahujú ovocie. Nasledujúca jednotka pojednáva o konkrétnom postupe s deťmi, koľko skrytého cukru je v skutočnosti obsiahnutého v jedle.
od 4 rokov, predškolské deti
Veľkosť skupiny:
Malá alebo veľká skupina - najlepšie je usporiadať kruh stoličiek
Prevedenie:
Je vhodné najskôr sa porozprávať s deťmi o zdravých a menej zdravých potravinách všeobecne. Za týmto účelom môžu deti ostatným ukázať, čo majú v obedári pred raňajkami. Prípadne si môžete samozrejme zaobstarať aj nejaké potraviny - niekedy je zaujímavé zistiť, ktoré druhy ovocia a zeleniny deti poznajú a vedia ich vôbec pomenovať.
Jedlo sa položí na stôl uprostred kruhu stoličiek. Teraz deti premýšľajú o tom, čo je zdravé a čo nezdravé, a podľa toho triedia výrobky. Predtým, ako to urobíte, môžete samozrejme prediskutovať, čo sa stane, ak budete jesť príliš veľa sladkých a tučných jedál (nadváha, problémy so zubami atď.). Musíte byť však citliví - najmä ak už máte v skupine deti s nadváhou. Ostatné deti by ich samozrejme nemali stigmatizovať.
Keď sa nájdu údajne zdravé jedlá (deti zvyčajne klasifikujú ovocné jogurty, müsli tyčinky a ovocné džúsy podľa toho, pretože sa dozvedeli, že ovocie je zdravé), pomocou kocky cukru ukážete, koľko skrytého cukru je v šálke jogurtu alebo džúsu. je umiestnený. Toto objasňuje deťom a nezostáva také abstraktné.
(Zodpovedajúci prehľad nájdete tu, napríklad:
Ďalšie tipy na prípravu a sledovanie ponuky:
Spolu s deťmi navrhnite plagát, ktorý ukazuje, koľko cukru je obsiahnuté v jednotlivých potravinách. Za týmto účelom sa zhromaždia prázdne obaly od jogurtov, džúsov, kečupu atď., Nalepia sa (horúce lepidlo!) A zavesia sa. Vedľa neho a detí umiestnite počet kociek cukru, ktoré obsahujú.
Plagát by mal byť zavesený tak, aby ho videli aj rodičia, tj. Na dverách skupiny alebo vedľa nich. Okrem toho môžete vytvoriť informačný list alebo usporiadať takzvaný večer rodičov, pretože venovaním sa téme „zdravého stravovania“ významne prispievate k prevencii zdravia.
Je dôležité, aby sa deti naučili jesť vyváženú stravu. To znamená, že ovocný džús alebo jogurt nie sú vo svojej podstate „zlé“ alebo zlé. Preto sa vyhnite démonizovaniu jednotlivých potravín, ale s deťmi si pripravte alternatívy (napr. Prírodný jogurt s čerstvým ovocím namiesto hotových výrobkov, domáca paradajková omáčka namiesto kečupu atď.). Všetky jedlá sú však v poriadku, ak sa konzumujú s mierou.
Téma je veľmi zložitá a pestrá, môžete z nej vytvoriť sériu alebo projekt. Okrem iného by bolo tiež dôležité priblížiť deťom vzťah medzi stravou a cvičením alebo im vysvetliť, čo sa v tele deje s jedlom, ktoré konzumujú. Ďalšími opatreniami môžu byť:
spoločne pripraviť a zjesť zdravé raňajky alebo zdravé občerstvenie,
Zorganizovať večierok s rodičmi, ktorý sa zameriava na zdravé jedlo,
pozvať odborníka na výživu/pediatra alebo odborníka na výživu, aby ponúkol workshopy alebo prednášky pre deti a/alebo rodičov,
Navštívte pekáreň alebo farmu a ukážte deťom, odkiaľ ich jedlo v skutočnosti pochádza
Napokon, venovať sa téme „zdravé zuby“