Zdravé stravovanie detí - Liberty Medical Center

Chceme svojim deťom zabezpečiť zdravú výživu, pretože si už uvedomujeme, že výživa má pre zdravie veľmi dôležitú úlohu.

Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Vo veľkej miere sa považuje za najdôležitejšie jedlo dňa. Spravidla sa skladá z energeticky bohatých produktov.

Deti, ktoré jedia zdravé raňajky, majú školské výkony, môžu sa lepšie sústrediť, rýchlejšie vyriešiť testy, ktoré sú im vystavené, majú viac energie a majú lepšiu náladu, menej navštevujú lekára, majú menšie problémy s hmotnosťou a mať lepšiu analýzu.

Prečo ich deti neraňajkujú?

Väčšinou kvôli počasiu. Všetci sa ráno ponáhľajú. Školáci, ktorí vynechajú prvé jedlo dňa, majú tendenciu jesť viac na obed, najmä na rýchle občerstvenie. Konzumácia chutných, ale nezdravých jedál vedie k nedostatku vitamínov a minerálov, ktoré nie sú schopné zabezpečiť dennú potrebu železa, zinku alebo vápnika. Raňajky však nemusia byť komplikované:

mlieko s obilninami a ovocím;
toast so syrom, vajcom a uhorkami/paprikou/paradajkami;
1 jogurt alebo 1 pohár mlieka s 1 cereálnou tyčinkou s medom a ovocím;
1 pohár mlieka s 1 krajcom chleba s medom;
jogurt s mletým ovocím, medom a orechmi;
ovocné koktaily;
ovocný šalát s mletými orechmi a medom.
Ak nemáte čas na raňajky, pripravte si večer sendvič so syrom, kuracím mäsom a hlávkovým šalátom alebo uhorkami. Nezabudnite na ovocie!

Čo musíme jesť?

Bielkoviny = Silné svaly, silné kosti, zvýšená imunita! V strave vášho dieťaťa by nemali chýbať bielkoviny. Nájdete ich v mäse, hydine, rybách, mliečnych výrobkoch, vajciach, orechoch, semenách, fazuli a zelenine.
Mliečne výrobky = Zdravé zuby, zdravé kosti, silné svaly!
Cereálie = energia!
Dobré tuky = zdravý mozog! V strave dieťaťa by nemali chýbať Omega 3 a Omega 6, známe ako esenciálne mastné kyseliny, pretože sú nevyhnutné pre rast, vývoj, podporujú imunitný systém, pomáhajú budovať zdravé bunky a eliminovať alergie. Nájdete ich v rybách, olivovom oleji, orechoch, mandliach, lieskových orechoch atď.
Vitamíny, minerály, fytonutrienty = Odolnosť proti chorobám, dobrý zrak, zdravá pokožka! Nájdeme ich v ovocí (čerstvé, mrazené, dehydrované, čerstvé) alebo zelenine (čerstvé alebo mrazené) všetkých farieb.
Vláknina = Pomáha stimulovať trávenie, znižuje hladinu cholesterolu v krvi! Vláknina je kategória sacharidov pochádzajúcich z potravín rastlinného pôvodu: ovocie (s dužinou, šupkou), zelenina, celozrnné výrobky.
Prečo potrebujeme vlákninu?

Rýchlo sa unavíme a zostaneme dlhšie hladní
Pomáha nám to nemať zápchu
Pomáha udržiavať normálnu hladinu tukov a cukrov v krvi
Pomáha nám nepriberať
Znižuje riziko rakoviny, srdcových chorôb, hypertenzie, cukrovky, obezity
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny majú zvyčajne vysoký obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov a nízky obsah cholesterolu, tukov a kalórií.

Obmedzené:

príjem živočíšneho tuku (tuhé látky)

Vyvarujte sa pridávaniu cukru, výrobkov z cukru (džúsy, obilniny, jogurty s cukrom)
Vyhýbajte sa pečivu, bielym cestám, hamburgerom, pizzi.

Neaktivita

Sedavý životný štýl je životný štýl, ktorý si vyžaduje nedostatok pohybu alebo fyzickej aktivity, je to rizikový faktor, ktorý vedie k mnohým chorobám. Je vhodné vyhnúť sa sedavým návykom (nadmerný stav za počítačom, televízorom atď.), Cvičiť aspoň jednu hodinu denne.

Cvičenie nás udržuje zdravých, predchádza obezite a chorobám z nej spôsobených (cukrovka, srdcové choroby atď.), Robí nás šťastnejšími, dodáva nám energiu, silu a flexibilitu. Svaly, kĺby, kosti a mozog potrebujú pravidelné cvičenie, aby dobre fungovali a boli zdravé.

Dr. Nicoleta Maxim - detská špecialistka
Liberty Medical Center
Stefanestii de Jos, Str. Úsvit 23A
Ilfov, Rumunsko