Zdroj dodávky celofán iný K; chenthemen forum

zdroj

Člen od 26. júna 2007
187 príspevkov (ø0,04/deň)

Môže mi niekto dať tip, kde si môžem kúpiť alebo objednať celofán?
Myslím ten „pravý“ celofán, ktorý je priedušný.
Spočiatku som si myslel, že lepiaci film slúži rovnakému účelu - teraz som niektoré prečítal a viem, že to tak nie je.

Člen od 9. 6. 2010
12 572 príspevkov (ø 3,36/deň)

teraz v lete v supermarkete s kuchynským riadom. Je to ploché balenie/vrecúško. Neviem, či je to už predrezané.

Členom od 10. 8. 2008
6 655 príspevkov (ø 1,5 za deň)

vo veľkoobchode s cukrárňami, napríklad vo Viedni v obchode s annou zlatou.

Členom od 10. 8. 2008
6 655 príspevkov (ø 1,5 za deň)

Členom od 18. januára 2011
6490 príspevkov (ø1,8/deň)

Člen od 10/05/2010
2 839 príspevkov (ø 0,76/deň)

Členom od 18. januára 2011
6490 príspevkov (ø1,8/deň)

kedysi sa používalo na uzatváranie zaváraninových pohárov

Člen od 10. 10. 2006
54 133 príspevkov (ø 10,11/deň)

že v cukrárskych potrebách nie je zalepenie pohárov. rovnako ako poznámka pre prípad, že by ste to potrebovali.

Normálny celofán nájdete v supermarkete s prísadami na konzervovanie.

Člen od 9. 6. 2010
12 572 príspevkov (ø 3,36/deň)

Niektorí to robia dodnes. Napríklad moja priateľka, pretože jej rodina zje iba veľmi pevný džem. Celofánové listy sa navlhčia vodou alebo alkoholom a potom sa natiahnu na naplnený pohár. Je zrejmé, že sa vytvára vákuum, pretože celofán vydúva výrazne smerom dovnútra. Napriek tomu môže vlhkosť unikať von a džem sa časom (= roky) stáva pevnejším. Úprimne povedané, zaujímalo by ma, ako tieto protichodné vlastnosti vznikajú!

Člen od 10. 10. 2006
54 133 príspevkov (ø 10,11/deň)

džem je vždy zakonzervovaný cukrom. Ten celofán je viac-menej iba špina.

Džemy a želé s dostatkom cukru v podstate nemusia vytvárať vákuum.