Zelený čaj - zdravý a stimuluje metabolizmus

  • 0 0
    • Dani1986
    • zelený
    • Aktívny člen
    • 295 príspevkov
    • od mája. 2014
    • 18. apríla 2015 22:09
    • Momentálne milujem nasledujúcu prípravu:

      6-8 vetvičiek čerstvej mäty (turecká)
      1-2 čajové lyžičky zeleného čaju v 1L
      Porcelánový džbán ho polial horúcou vodou

      Ochutnajte niečo vynikajúce:-)

  • 0 0
    • jesenné slnko81

    • Čestný člen
    • 463 príspevkov
    • od januára 2013
    • 04.01.2015 1:55
    • Všeobecne platí, že Gschwendner ponúka aj lacnejšie čaje, ktoré chutia dobre.
      Musím povedať, že sem vychádzam tiež ako niekto, kto pije ochutené odrody. Samozrejme iba čerstvo nakreslené a vyrobené z krásneho tenkého kalíška na chrbátik. Namiesto filtrovanej vody používam neperlivú minerálnu vodu, pretože tá lacná od spoločností Lidl, Aldi a Co. robí to isté, hlavné je, že nie je tvrdá ako voda z vodovodu.

      Vďaka tipu od mojej lekárky som dostala aj čaj Roiboos, ktorý je jediný druh, ktorý neobsahuje žiadny čaj a preto nestimuluje, skôr sa upokojí a pije sa večer pred spaním.
      Jeden som mal u Gschwendnera namiešaný na zimu, napoly oranžový a napoly vanilkový, veľmi chutný.

  • 0 0
    • SurfingPingu
    • Aktívny člen
    • 508 príspevkov
    • od júla 2014
    • 04.01.2015 00:51
    • Ahoj,

      Obsidan v našej čajovni (čaj Geschwender) si môžete vziať aj so sebou, náklady zvyčajne 1-2 € v závislosti od odrody a dosť na malý hrniec s objemom 500 ml alebo 2 šálky. Len sa spýtaj.

  • 0 0
    • Obsidián
    • Aktívny člen
    • 239 príspevkov
    • od apríla 2014
    • 3. januára 2015 16:57
    • Ahoj,

      Chcel som zistiť viac informácií o zelenom čaji a narazil som na rovnaké stránky ako Yanagiko.
      Tam sa tiež hovorí, že okrem iného je rozhodujúca kvalita čajov. Keď som skontroloval obchody, skoro ma sfúklo, keď som videl, že tamojšie čaje (v zlatej alebo platinovej kvalite) stoja okolo 17 €. Oo
      Predtým, ako teraz strávim pol šťastia (pre seba) za čaj, som sa tiež chcel znova opýtať, či to už niekto vyskúšal?
      Inak asi trochu ušetrím a v určitom okamihu guľku uhryznem. xD

      Zdravím vás

  • 0 0
    • xenofénia

    • Čestný člen
    • 3892 príspevkov
    • od sept. 2014
    • 29. novembra 2014 21:01
    • Dobrý deň Yanagiko, drahí čitatelia,

      dakujem za narok. Absentne pijem čaj z rooibosu, zázvorový nálev a zelený čaj, veľa za posledné dva roky. Niečo sa zmenilo aj na „tichom mieste“. Všímam si, keď som vypil veľa zeleného čaju.:-)

      Mám rada celé listy so zeleným čajom. Odrody, ktoré sa mi páčia, môžem zohnať iba v špecializovaných obchodoch. Z vrecúškových čajov najlepšie chutí čaj Messmer. Páči sa mi ten pocit v ústach, keď sa niečo stane so zubami a ďasnami. Zdá sa mi, že je nad ním ochranná vrstva. Ťažko opísať a možno zvláštne.

      S Pozdravom,
      xe.

  • 0 0
    • Yanagiko

    • Aktívny člen
    • 35 príspevkov
    • od novembra 2014
    • 29. novembra 2014 20:48
    • V tom čase som bol v Tee Gschwendner a pýtal som sa na japonské, neochutené zelené čaje. Dali mi rôzne nádoby na „vyskúšanie“. Keďže som chcel čaj zo stredného cenového segmentu, rozhodol som sa (kvázi „podľa nosa“) pre Kabuse Cha (č. 718) (aj ten je z môjho obrázka v prvom príspevku). Je svetlo žltej farby a tiež mi pripadá veľmi jemná. Myslím, že vonia sviežo a akosi naozaj prirodzene. Správne pripravený nie je trpký a mám ho rád, aj keď trochu vychladne.

      Pijem to zriedka, pretože potrebujete 12 g na 1 liter (4 z týchto odmerných lyžičiek) a stojí okolo 17 EUR za 100 g.
      Ale nalievam to iba raz (naozaj pekné v bielom porcelánovom džbáne so vzorom čerešňového kvetu) a potom to vypijem z japonských čajových misiek. Hmmmm. Pekný! Keďže stále mám rád, keď vychladne, väčšinou ho nijako neohrievam. Ak chcem zostať dlhšie v teple, zapnem ohrievač.

      Mimochodom, tento zelený čaj už niekoľkokrát ochutnal priateľom, ktorým nechutí zelený čaj zo supermarketu (alebo kaviarne).

    • Aktívny člen
    • 35 príspevkov
    • od novembra 2014
    • 29. novembra 2014 12:31
    • Ahoj!

      Veľa počujete o tom, ktorým potravinám by ste sa mali vyhnúť pri chudnutí, a často počujete, že čaj je veľmi zlý, pretože môže zvýšiť ukladanie tukov a okrem iného podporovať celulitídu. Mnohí prehliadajú alebo zabúdajú, že to platí predovšetkým pre čierny čaj! Zelený čaj je úplne iný „typ“, čo sa týka jeho základnej štruktúry a zložiek.

      Je všeobecne známe, že veľa ľudí toleruje zelený čaj lepšie ako čierny čaj a že v lete môže mať aj účinok na uhasenie smädu a osvieženie. Teraz som sa však podrobnejšie informoval a zistil som ešte viac. Zelený čaj je okrem iného vhodný aj na prevenciu rôznych chorôb (dokonca aj rakoviny), ak sa konzumuje pravidelne. V závislosti od odrody môže mať aj účinky priaznivé pre chudnutie. Napríklad:

      - Podpora metabolizmu tukov
      - Podpora metabolizmu cukrov
      - Regulácia hormonálnej rovnováhy (napr. S dominanciou estrogénu)
      - Liečenie črevnej flóry
      - Inhibícia chuti na sladké (platí iba pre horké odrody, pretože vnímanie chuti je takpovediac „preprogramované“)

      Dôležitá je tu samozrejme kvalita, ako aj správna príprava a skladovanie čaju. Od lacného zeleného čaju vo vrecku, uvareného k varu a prípadne zabudnutého vo vode po dobu 10 minút, by ste nemali čakať príliš veľa.

      Preto je lepšie vyhľadať radu v čajovni (napr. Tee Gschwendner). Tu získate nielen fundované informácie o chuti a príprave, ale aj o kvalite a druhu zeleného čaju, ku ktorému jednotlivé odrody patria.

      Tu je podrobnejší článok o účinkoch zeleného čaju na chudnutie:
      http://www.gruenertee.de/abhaben/

      Dúfam, že sa mi podarilo váš záujem trochu popudiť.

      Veľmi rád by som dostal spätnú väzbu, aké máte skúsenosti so zeleným čajom, ako často ho pijete v akom množstve a aké odrody uprednostňujete.

      S Pozdravom
      Yanagiko