Zemiakové placky s jablkovou omáčkou

Hľadajte iba v názve receptu

Zemiakové placky s jablkovou omáčkou

KOMET Verlag GmbH, Foto: KOMET Verlag GmbH

Zhrnutie

Pomocou hodnotiacich hviezd nám povedzte, čo si myslíte o tomto recepte. Stačí kliknúť na počet hviezdičiek, ktorému chcete recept dať:

Priemer je tvorený zo všetkých odoslaných hodnotení používateľov.

prísady

Príprava zemiakových hranolčekov s jablkovou omáčkou

Olúpte, umyte a nastrúhajte zemiaky v miske. Vytečenú zemiakovú vodu zlejte.

Zemiakovú zmes zmiešame s vajcami, soľou a múkou a vypracujeme z nej zemiakové cesto.

Prečistené maslo zohrejte na panvici, po lyžiciach. Lyžičkou nalejte zemiakové cesto a upečte z neho z oboch strán zlatožlté zemiakové placky. Postupne upečieme zemiakové placky zo zvyšku cesta.

Pokiaľ ide o jablkovú omáčku, ošúpte jablká, odstráňte jadro a nakrájajte na malé kúsky. Varíme v hrnci s cukrom a 250 ml vody do mäkka.

Zemiakové placky podávajte s jablkovou omáčkou.