Žihľavová polievka - recept na jarnú únavu

Žihľavová polievka môže podporiť očistu tela a tým pomôcť prekonať jarnú únavu.

jarnú

Blíži sa jar a na mnohých je badateľná únava s ňou spojená. A Žihľavová polievka môžem pomôcť.

Žihľavová polievka - fit cez jar

V nasledujúcom texte by sme chceli predstaviť recept, pomocou ktorého môžete používať Jarná únava vyhlásiť vojnu.

Ingrediencie na žihľavovú polievku:

  • 300 g čerstvo natrhanej žihľavy (končeky listov)
  • sviežejší žerucha
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 cibuľa
  • tyčinka póru
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 1 zemiak
  • soľ
  • čerstvo mleté ​​korenie
  • krém
  • syr creme fraiche
  • muškátový oriešok

Príprava:

Najprv podusíme cibuľu a cesnak. Žihľavu dobre umyte a potom umyte pomocou pór K zmesi cibule a cesnaku pridáme žeruchu a restujeme, kým sa žihľava nezrúti.

Zemiaky nakrájame na malé kocky, pridáme ich a naplníme zeleninovým vývarom a na miernom plameni povaríme asi 30 minút.

Polievku pretlačte a dochuťte soľou, čerstvo mletým korením a muškátovým orieškom. Ak je to žiaduce, polievku zahustíme smotanou. Chutnú polievku môžeme podávať s creme fraiche a Kraby ako napr údená ryba byť ozdobený.

Prajeme vám veľa šťastia pri varení a dobrú chuť.

Žihľavový čaj

Pre tých, ktorí nie sú milovníkmi polievky, odporúčame pripraviť si bylinkový čaj zo žihľavy. Prísady ako napr Kyselina listová, železo, draslík, Kremičitý, vitamín C a fosfor robia telu veľa dobrého. Pozitívne na ne pôsobí napríklad kyselina listová a železo Tvorba krvi von. Draslík to naopak zaisťuje odvodnenie tela a oxid kremičitý posilňuje vlasy a nechty na rukách.

Z mladých listov rastliny, ktoré sa zalejú vriacou vodou, sa pripravuje čaj. Potom pre Nechajte to lúhovať desať minút a potom preceďte.