Zlá strava umožnila opätovný výskyt skorbutu v Austrálii

skorbut alebo nedostatok vitamínu C. je choroba tradične spájaná so starými námorníkmi, ktorí sa celé mesiace plavili po moriach bez konzumácie čerstvého ovocia a zeleniny.
Aj keď bol donedávna mimoriadne zriedkavý stav, v Austrálii sa objavil skorbut, ktorý bol prekvapený veľkým počtom prípadov. Zdá sa, že problém je prítomný aj vo Veľkej Británii a tento rok sa v Španielsku stal prípad dieťaťa s skorbutom.
Podľa riaditeľa Výskumného centra pre cukrovku, obezitu a endokrinológiu v Westmeat Institute Jenny Gunton zo Sydney, opätovný výskyt skorbutu v Austrálii je spôsobený nesprávnou stravou. Tento stav objavila po tom, čo si všimla nezahojené rany u niekoľkých pacientov.
„Keď som sa ich pýtal na stravu, jeden človek zjedol príliš málo alebo vôbec žiadnu čerstvú zeleninu a ovocie. Ostatní pacienti konzumovali pravidelné množstvo zeleniny, len ju príliš varili, čím sa ničí vitamín C, “uviedol doktor Gunton. „Iba sme si to jednoducho všimli nebezpečenstvo konzumácie príliš veľa kalórií a napriek tomu príliš málo výživných látok.„
Nedostatok vitamínu C v tele vedie k tvorbe kolagénu a spojivového tkaniva, čo má za následok podliatiny, krvácanie z ďasien, krvné škvrny na zápästiach, bolesti kĺbov a zlé hojenie rán.
Potraviny, ktoré držia na uzde skorbut, sú pomaranče, jahody, brokolica, kivi, paprika a grapefruit, ale nadmerné varenie môže zničiť základné živiny.
Copyright ROmedic: Tento článok je chránený autorskými právami. Reprodukcia, aj čiastočná, je zakázaná!
Podľa štúdie uskutočnenej na univerzite v Southamptone a publikovanej v časopise Journal of Gast.
Jedlo má silný vplyv na psychiku a náladu a podľa austrálskych vedcov d.
Chute malých detí pri stole možno pripísať skôr genetickému dedičstvu, ako štýlu p.
- Fyzická aktivita a šport
- Lekárske testy a postupy
- Rakovina
- Kardiológia
- Závislosť
- Dermatológia
- Cukrovka a metabolizmus
- Genet
- Imunita a očkovanie
- infekcie
- Neurológia a neuroveda
- Výživa
- Oftalmológia
- Pediatria a starostlivosť o deti
- Psychológia a psychiatria
- Zdravie zubov
- Úloha
- Životný štýl
- Technológia pre zdravie
Tisíce článkov na základe štúdií a vedeckých dôkazov o zaujímavých témach:
Viac ako 2 000 podmienok podrobne rozobraných od príčin po liečbu:
Máte lekársku otázku? Tu nájdete odpoveď.
Správy, správy a lekárske udalosti
Hľadáte lekára alebo lekársku službu? Tu nájdete viac ako 10 000 lekárskych kancelárií a kliník
Viac ako 40 000 výrobkov, spotrebného materiálu, zdravotníckych prístrojov a zariadení.
Vitajte v najväčšom lekárskom indexe v Rumunsku!
„Aktívne“ je to, ako sa chce spoločnosť ROmedic starať najmä o vás.