Zmiernte ADHD špeciálnou stravou vo Fakultnej nemocnici vo Freiburgu
Hlavná navigácia:
- Univerzitná nemocnica .
- Poslanie .
- Vedenie nemocnice .
- fakty a čísla .
- Prispejte tu .
- Sponzori a iniciatívy .
- údržba .
- administratíva .
- Ostatné zariadenia .
- rovnaké príležitosti .
- Etická komisia .
- Diania .
- Prihlásenie zamestnanca .
- liečby .
- Kliniky/ústavy .
- Interdisciplinárne inštitúcie .
- Pobyt v nemocnici .
- kvalita .
- Váš názor .
- výskum .
- Výskum-
zameranie . - Výskum-
Databáza . - Výskumný dekanát .
- Výskum-
pokročilý výcvik . - výskum
z A do Z . - Centrálna kancelária pre prenos technológií .
- FREIDOK Plus .
- Výskum-
- Vzdelávanie .
- Štúdium vo Freiburgu .
- Knižnica Univerzitného lekárskeho centra Freiburg .
- Kariéra .
- školenia .
- Stáže .
- Dobrovoľná služba .
- Vzdelávanie .
- Ponuky práce .
- Vstup do ošetrovateľstva .
- Medzinárodné zdravotné sestry .
- Rodina a práca .
- Ďalšie vzdelávanie a odborná príprava .
- Stlačte .
- Kontakt .
- Prihláste sa na odber noviniek .
- Spravodaj .
- tlačové správy .
- Publikácie .
- Organizácia podujatí .
- Kultúra .
- Tlač fotografií .
- Odborná komisia pre doping .
- Trainee program intenzívnej starostlivosti .
- Univerzitná nemocnica .
- liečby .
- výskum .
- Vzdelávanie .
- Kariéra .
- Stlačte .
- pohotovosť .
- Kliniky .
- Ako nás nájdete .
- Medzinárodní pacienti .
Kontextová navigácia:
- .
- Stlačte .
- Kontakt .
- Prihláste sa na odber noviniek .
- Spravodaj .
- tlačové správy .
- Publikácie .
- V zameraní .
- Časopis .
- amPuls .
- Výročné správy .
- Organizácia podujatí .
- Kultúra .
- Tlač fotografií .
- Odborná komisia pre doping .
- Trainee program intenzívnej starostlivosti .
Zmiernite ADHD pomocou špeciálnej stravy
(20.07.2017) Vedci z University Medical Center Freiburg skúmajú, či vyhýbanie sa jednotlivým potravinám u detí s poruchou pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) zmierňuje príznaky. Existujú počiatočné úspechy.

Deti s diagnostikovanou poruchou pozornosti a hyperaktivitou (ADHD) sa ťažko sústredia na jednu vec. Spravidla sú veľmi impulzívni, hyperaktívni a nepokojní. Najmä v každodennom živote vedie správanie detí často ku konfliktom v škole aj v každodennom živote. Vedci spolupracujúci s profesorom Dr. Christian Fleischhaker, Vedúci lekár na Klinike pre psychiatriu, psychoterapiu a psychosomatiku v detstve a dospievaní vo Fakultnej nemocnici vo Freiburgu a vedúci štúdie skúmajú v nemeckej jedinečnej štúdii otázku, či vyhýbanie sa jednotlivým potravinám u detí s poruchou pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) zmierňuje príznaky.
ADHD je spôsobená neurobiologickou dysfunkciou v mozgu. Rôzne látky v potravinách však môžu príznaky zhoršovať. Či a ktoré potraviny k tomu prispievajú u detí vo veku od sedem do osemnásť rokov s ADHD, sa dá zistiť a liečiť pomocou špeciálnej diagnostickej diéty, oligoantigénnej stravy.
Zlepšenie u viac ako polovice liečených detí
U 24 detí, ktoré sa doteraz zúčastnili štúdie, sa príznaky ADHD v priemere po tejto diéte v priemere výrazne zlepšili. Asi 60 percent detí si polepší o viac ako 40 percent. „Zoznam pozorovaných intolerancií je dlhý a každé dieťa má svoj vlastný profil intolerancie,“ hovorí profesor Fleischhaker. Zahŕňa to viac ako jednu potravinu. To sa pohybuje od mlieka cez obilniny, niektoré druhy zeleniny alebo ovocia až po umelé farbivá.
Veľkou výhodou tohto typu testovania je, že deti nie sú zbavené hodnotných potravín, u ktorých je štatisticky často podozrenie, že môžu ovplyvňovať správanie detí s ADHD, ale nemajú vôbec žiadny vplyv na jednotlivé dieťa.
Nekompatibilné potraviny sa určujú v strave
Najprv deti podstúpia štvortýždňovú diétu, v ktorej sa vyhýbajú všetkým potravinám, ktoré môžu v zásade podporovať ADHD. „Oligoantigénna strava je špeciálne prispôsobená každému pacientovi. Cieľom je identifikovať jednotlivé nekompatibilné potraviny, “hovorí profesor Fleischhaker. V následnej fáze znovuzavedenia sú potraviny znovu zaradené do stravy individuálne. Takto sa dá presne určiť, na ktoré jedlo dieťa reaguje. Táto fáza zvyčajne trvá tri až štyri mesiace. Existuje často niekoľko potravín, ktoré vyvolávajú príznaky u detí. Tomu je potom potrebné sa vyhnúť v dennom menu, aby sa z dlhodobého hľadiska výrazne zlepšili príznaky poruchy.
Vo veľmi individuálnej oligoantigénnej strave sú povolené vybrané druhy ovocia a zeleniny, niektoré druhy obilia, ryža a zemiaky, ale tiež dva druhy hydiny alebo jahňaciny. Kravské mlieko, vajcia, ryby, sója a orechy sú však tabu. Deti sa nemusia úplne zaobísť bez sladkostí: „Trstinový cukor je povolený v súvislosti s diétou,“ zdôrazňuje profesor Fleischhaker.
Lekári poznajú chutné a zdravé recepty na stravu
„Poskytujeme množstvo receptov, ktoré sa dajú použiť ako skutočne skvelá alternatíva,“ dodáva. Diéta neznamená vzdať sa pôžitku a nemá žiadne obmedzenia v príjme energie, ale predstavuje iba štvortýždňové „iné jedlo“, napríklad na dovolenke v cudzej krajine.
Okrem príznakov ochorenia je niekedy ťažké dodržiavať pravidlá stravovania v každodennom živote. Rodiny môžu v prípade akýchkoľvek otázok kontaktovať lekárov alebo výživového lekára vo Fakultnej nemocnici vo Freiburgu.
Len čo sa nájde správna strava, zvyčajne funguje veľmi rýchlo
„Vo fáze oligoantigénnej stravy zisťujeme, či potravinová intolerancia vôbec prispieva k prejavom ADHD,“ hovorí profesor Fleischhaker. Ktoré potraviny sú za to v konečnom dôsledku zodpovedné, sa ukáže v nasledujúcej fáze opätovného zavedenia. „V tejto fáze sa postupne skúmajú tolerancie jednotlivých potravín alebo skupín potravín,“ dodáva profesor Fleischhaker. Každé dieťa má potom veľmi individuálnu potravinovú toleranciu.
„To, ako prísne sa deti potom vyhýbajú nekompatibilným potravinám, je v konečnom dôsledku ich vlastná zodpovednosť,“ hovorí profesor Fleischhaker. Pri konzumácii nekompatibilného jedla sa príznaky zvyčajne objavia veľmi rýchlo a veľmi zreteľne. „Ak sa však podľa odporúčania opäť bude postupovať, príznaky sa po krátkom čase opäť zlepšia,“ zdôrazňuje profesor Fleischhaker.