Zmrzlina, párky a spol., To sú najväčšie kalorické bomby v lete
Vôňa grilovaných párkov neodolá takmer nikomu. Ale pozor: či už v zmrzlinárni alebo na grile v parku - v lete na vás číhajú kalorické pasce! Ukážeme vám najväčšie výkrmy a alternatívy s nízkym obsahom kalórií. Cez leto teda schudnete!
Mnohí z nás určite bojovali týždne pred letom a vyhýbali sa čokoláde a rýchlemu jedlu, aby získali dokonalú postavu bikín. Pred širokými zimnými svetrami za teplých teplôt predsa nemôžeme nič skrývať. Ale hlavne v lete číhajú za každým rohom tajné maškrty. Pasca na kalórie môže byť nielen zmrzlina, sladké letné nápoje, grilované mäso a dokonca aj šaláty obsahujú aj viac kalórií, ako by sme si chceli pripustiť.
Kalorická bomba 1: jedlo na grile
Stretnutie s priateľmi v parku za teplých teplôt, popíjanie piva a zapnutie grilovania: leto bez grilovania by bolo nemysliteľné! Ale grilovanie vás môže pripraviť.
Dobrá vec pri grilovaní: Grilovanie sa všeobecne považuje za nízkotučný spôsob varenia, pretože jedlo, ktoré sa má grilovať, zvyčajne nevyžaduje žiadny ďalší tuk. Mali by ste však venovať pozornosť tomu, čo je na žeravom uhlí. Bratwurst má 400 kalórií a veľa tuku. A úplne sám bez roliek a horčice. Aj bravčový steak (bez marinovania) má pôsobivých 289 kcal.
Nízkokalorická alternatíva: Ak chcete pri grilovaní ušetriť kalórie, mali by ste zvoliť hydinu alebo ryby. Morčací rezeň má iba 120 kcal, má nízky obsah tuku a obsahuje tiež veľa kvalitných bielkovín. A pražma, zubáč a pstruh takmer neobsahujú kalórie ani tuky.
Určite vyskúšajte: Domáce zeleninové špízy! Cuketa, paprika, paradajky, baklažán, šampiňóny, cibuľa - stačí nakrájať akýkoľvek druh zeleniny na plátky, napichať a dať na gril.
Kalorická bomba 2: omáčky
Súčasťou šťavnatého grilovaného mäsa je samozrejme správna grilovaná omáčka. Majonéza, barbecue alebo koktejlová omáčka - omáčky sú skutočné kalorické bomby. V závislosti od odrody a výrobcu obsahuje 100 g hotovej omáčky zvyčajne až 60 gramov tuku.
Nízkokalorická alternatíva: Ak sa nechcete zaobísť bez omáčok, mali by ste hotové omáčky nechať v supermarkete a urobiť si lahodný dip sami. Nielen, že lepšie chutí, ale môžete tiež rozhodnúť sami, čo do neho vstupuje a čo nie. Napríklad omáčka z nízkotučného jogurtu, kyslej smotany, rôznych bylín, mäty a citrónu je menej kalorická.
Kalorická bomba 3: zmrzlina
Mysleli by ste si, že každý Nemec zje ročne okolo 7,6 litra zmrzliny? Už ste si všimli: bez zmrzliny niet leta! Bohužiaľ, sladká pochúťka so sebou prináša veľa kalórií. Napríklad jeden kopček čokoládovej, orieškovej alebo pistáciovej zmrzliny už obsahuje okolo 136 kalórií. Rovnako ako pri iných sladkostiach, aj pri zmrzline by ste si mali pochutnávať s mierou - každú chvíľu nie je problém s kopčekom.
Nízkokalorická alternatíva: Ovocné a vodné zmrzliny, ktoré zvyčajne obsahujú menej ako 3 percentá tuku, sú lepšie ako zmrzlina so zmrzlinou. Napríklad kopček jahodovej zmrzliny má „iba“ 70 kcal a 100 gramov vodnej zmrzliny má iba 90 kcal. Vodný ľad sa tiež dá veľmi ľahko pripraviť sami: Šťavu jednoducho naplňte do poskytnutej formy, zatvorte ju a vložte do mrazničky.
Náš absolútny tip na chudnutie: Mrazený jogurt! Nízkotučná zmrzlina sa skladá z prírodného jogurtu, ktorý s iba 50 kcal na 100 g obsahuje podstatne menej kalórií. Ale buďte pripravení: Polevy sa často ponúkajú s mrazeným jogurtom: čokoládové posýpky a sušienky používajte striedmo.
Kalorická bomba 4: nealkoholické nápoje
V lete používame nealkoholické nápoje oveľa častejšie ako v chladných dňoch. Niet sa čomu čudovať, nápoje sú chladené aj absolútne osviežujúco. Úlovok: hlavnou zložkou nealkoholických nápojov je cukor. Napríklad ľadové čaje majú v priemere 18 až 24 kociek cukru na liter, čo je okolo 150 kalórií na pohár.
Nízkokalorická alternatíva: Domáci ľadový čaj, pretože vo svojej čistej forme čaj nemá žiadne kalórie. Jednoducho uvarte horúcu vodu, uvarte si požadovaný čaj a nechajte ho vychladnúť. Čerstvé bylinky ako zázvor, mäta a plátky citrónu a pomaranča robia z tohto nudného čaju v lete absolútny trendový nápoj.
Kalorická bomba 5: koktaily
A s nápojmi to pokračuje, pretože na mierne letné večery číhajú všade chladné, alkoholické pokušenia. A niektoré koktaily sú naozaj tvrdé - a to nielen pokiaľ ide o promille: letná pina colada má na pohár minimálne 400 kalórií! Alkohol tiež zastavuje spaľovanie tukov a podporuje ukladanie telesného tuku.
Nízkokalorická alternatíva: Koktaily s veľkým množstvom drveného ľadu, ako sú caipirinha a mojito, majú nižší obsah kalórií ako koktaily s kokosovým mliekom a smotanou. Každý z nich má iba 250 kcal na pohár.
Kalorická bomba 6: šaláty
V lete čerstvý, ľahký šalát - úžasné. Majú však byť šaláty kalorickou bombou? Ako to môže byť? Niektoré šaláty ani zďaleka nie sú ľahké. Na grilovanie sa často podávajú napríklad olejové zemiakové šaláty s mastnou majonézou alebo cestovinové šaláty, ktoré majú veľa kalórií. To isté platí pre šalát z paradajok a mozzarelly. Jedna porcia už obsahuje okolo 400 kcal.
Nízkokalorická alternatíva: Ak chcete urobiť niečo dobré pre svoju postavu, môžete použiť zelený šalát s množstvom čerstvej zeleniny, ako je mrkva, paradajky alebo uhorka. Mali by ste mať tiež ruky preč od niektorých šalátových dresingov. Ľahký obväz vyrobený z nízkotučného jogurtu je lepší ako vinaigretta vyrobená z oleja a octu.
Pozor na plážový bar, bazén a hotely all inclusive
Dáte si niečo na jedenie do bazéna? Nie je to dobrý nápad. Ponuka je väčšinou obmedzená na hranolky, pizzu a párky v rožku. Porcia hranoliek obsahuje dobrých 300 kcal, s majonézou a kečupom ešte viac. Občerstvenie je nielen vysoko kalorické, ale nemá ani sýtiaci efekt. To znamená: po krátkom čase budete opäť hladní a budete mať chuť na sladké. Je preto lepšie vziať si so sebou malý piknikový kôš s čerstvým ovocím a zeleninou a plnením celozrnného pečiva.
Mali by ste byť tiež opatrní, keď ste na dovolenke, ak si chcete strážiť svoju postavu. All inclusive hotel je samozrejme kulinárskym rajom. Takže pozor na to, čo máte na tanieri a keď budete sýti, prestaňte jesť. Áno, je lákavé mať dostatok jedla nonstop, ale po dovolenke budete váhy preklínať.