Zoznam 10 najnebezpečnejších potravín na svete, ktoré vás môžu zabiť Evenimentul Zilei
Autor: Antonia Hendrik/Dátum uverejnenia: 20. 10. 2019 13:10
Podľa Johns Hopkins Medicine nie sú hot dogy, všadeprítomné a chutné jedlo v strave Američanov, najškodlivejšie.
Výskum ukazuje, že iné jedlá sú nebezpečnejšie ako párky v rožku, ktoré by vám mohli spôsobiť nevoľnosť alebo dokonca zabitie, ak nebudú správne pripravené.
Poďme sa teda pozrieť na 10 najnebezpečnejších potravín na svete:
10- Surové kešu orechy. Ľudia, ktorí nie sú alergickí na orechy, sa neboja jesť kešu priamo zo stromu. Málokto však vie, že pri veľkom množstve môže mať fatálne následky. Kešu oriešky, ktoré si kúpite v obchode, sú bezpečné, pretože sú tepelne upravené na odstránenie toxínov.
9- Maniuca je obľúbenou pochúťkou v Južnej Amerike a Afrike. Zelenina musí byť pred konzumáciou správne uvarená. Ak ju uvaríte zle, maniok uvoľní škodlivý enzým nazývaný linamaráza, ktorý premieňa zlúčeninu z koreňa na kyanovodík. Sladká manioková odroda nie je taká smrtiaca ako horká, ale stále obsahuje 20 mg kyanidu na jeden koreň. Maniok je drevitý ker, ktorý sa pestuje pre svoje korene plné jedlého škrobu, ktorý je hlavným zdrojom sacharidov. Aj keď sa mu v Latinskej Amerike a USA často hovorí yucca, nesúvisí to s yuccou, kerom z čeľade Asparagaceae. Maniok sa konzumuje predovšetkým varený, ale značné množstvo sa používa na extrakciu maniokového škrobu, ktorý sa nazýva tapioka a ktorý sa používa na potravinárske účely.
8- Japonské škrupiny sa získavajú z čínskych vôd, Atlantiku, Tichého oceánu a Mexického zálivu. Tieto mäkkýše sú nositeľmi mnohých chorôb, ako je hepatitída A, dyzentéria a týfus, pretože žijú v prostredí s nízkou hladinou kyslíka. Japonské mušle boli dokonca zodpovedné za rozsiahle ohniská hepatitídy.
7- Sannakji - Caracatita rasucita. Ak ste dobrodruhom v gastronómii, možno budete chcieť vyskúšať túto kórejskú pochúťku zo surovej chobotnice. Chobotnicu nakrájajte a pred podávaním okoreňte. Ale ich chápadlá zostávajú aktívne s určitou zachytávacou silou. Ak nežujete opatrne, môžu sa vám prilepiť na hrdlo a udusiť vás.
6- Rebarbora je hlavnou ingredienciou do rebarborového koláča, ale mali by ste sa listom tejto zeleniny vyhnúť za každú cenu. Surové listy rebarbory obsahujú toxín nazývaný kyselina šťaveľová, ktorý môže spôsobiť zlyhanie obličiek a dokonca vás zabiť. Medzi príznaky patrí bolesť očí, dýchavičnosť, hnačky a červený moč. Odhaduje sa, že na zabitie dospelého človeka stačí 15 - 30 gramov kyseliny šťaveľovej.
5- Elderberry používa sa do džemov a želé, ktoré si kúpite v obchode. Homeopatickí odborníci ho tiež používajú na liečbu rôznych chorôb, ako sú chrípka, prechladnutie a rany na koži. Surová zmes ich listov, semien a vetvičiek však mohla byť toxická. Podľa CDC obsahujú toxín, ktorý spôsobuje kŕče, nevoľnosť, zvracanie, chudnutie až smrť.
4- Čerešňové semienka obsahujú zlúčeninu zvanú amygdalín, ktorá sa po užití zmení na smrteľnú kyselinu kyanovodíkovú (alebo kyanovodík). Našťastie, dospelý človek zvládne veľmi dobre aj po konzumácii 703 mg kyanovodíka denne. Ak nejete čerešne alebo čerešne denne, nemusíte sa báť.
Prípad z 3. marca (formaggio marcio) je tradičný sardínsky syr vyrobený z ovčieho mlieka. Obsahuje živé larvy na fermentáciu. Larvy bohužiaľ môžu prežiť v žalúdku a spôsobiť črevné ťažkosti. Našťastie je marcový prípad v USA a Európskej únii zakázaný z dôvodov, ktoré sú ľahko pochopiteľné. Miestni ho jedia, iba ak sú v ňom larvy živé. Ak sú mŕtve, znamená to, že sa syr pokazil a je príliš toxický na konzumáciu
2- Ackée je to jamajské ovocie. Mali by ste ho jesť iba vtedy, keď je zrelý a dobre pripravený. Ak by ste ho jedli ešte žltý (surový), mohli by ste trpieť hypoglykémiou, zvracaním alebo dokonca smrťou. Ak chcete zjesť žltú časť, uistite sa, že je dobre uvarená. Ovocie obsahuje toxín nazývaný hypoglycín A, čo z neho robí jednu z najnebezpečnejších potravín na svete.
1 - Fugu alebo nafukovacia ryba, je to najnebezpečnejšia potravina na svete. Pufferfish je v Spojených štátoch zakázaný z dobrých dôvodov. Je 1 200-krát toxickejší ako kyanovodík. Obsahuje koncentrované množstvo tetrodotoxínu, čo je neurotoxín. Toto jemné jedlo môže byť smrteľné, ak ho nepripravíte správne - musíte starostlivo a úplne odstrániť orgány, ktoré obsahujú toxín. V Japonsku každý rok zabije desiatky ľudí. Nesprávne pripravená ryba Fugu ochromuje svaly a vedie k uduseniu. Na tento toxín neexistuje antidotum, podľa hodnotového chodníka.
Naše odporúčania
Vedúci oddelenia núdzových situácií Raed Arafat oznámil nové reštriktívne opatrenia, ktoré ...