Zoznam FODMAP - ktorý z nich je ten pravý Jeden individuálne na mieru vám!
Čo pre vás môžem urobiť?
DR. Reichove výrobky
Sleduj Dr. Ríšska rodina
Pre prvú fázu a začiatočníkov nekomplikované, pozitívne, optimistické poraďte sa s odborným lekárom a odborníkom na výživu FODMAP vedomý BIO
DR. Reichov zoznam FODMAP
Netrpezlivý posuňte sa doprava nadol na zoznam zeleniny, FODMAP ovocie, ovocie atď. Ak chcete, prečítajte si niekoľko úvodných slov práve tu.
DR. Reichov zoznam FODMAP
Veľa ľudí sa pýta, ktoré z nich Zoznam FODMAP je ten pravý? - Tu je odpoveď: Existujú žiadne správne, nanajvýš aktuálny zoznam FODMAP. Znova a znova sa v nových potravinách komplexným spôsobom skúma ich obsah FODMAP.
Od úplného zoznamu FODMAP je ešte ďaleko od toho, aby sme mohli zaznamenávať všetky potraviny. Zostaňte v obraze pomocou Stiahnite si aplikáciu Monash FODMAP vo svojom obchode s aplikáciami.
Tiež je dobré vedieť: Nezávisí to iba od vás spotrebované množstvo a veľkosť porcie na, ale aj na vás veľmi osobná úroveň stresu, tvoj Žuvacie správanie a viac všetky osobné faktory a potravinová intolerancia, ktoré sa pre každého ukážu úplne inak.
Vezmime si prvý príklad: Strava s nízkym obsahom FODMAP je s nízkym obsahom lepku. ale nie je bezpodmienečne nutné žiť bez lepku.
Niektorí to tolerujú bez problémov Špaldové a ovsené výrobky. Niektorí dokonca tolerujú Tradične sa pripravoval kváskový chlieb so zodpovedajúcim spôsobom dlhým cestom. Niektorí na druhú stranu reagujú na špaldu a ovos ako na bežný chlieb a lepok: menovite okamžite s plynmi a bolesťami, hnačkami a/alebo zápchou.
Okrem týchto mnohých individuálnych faktorov zohrávajú aj svoju úlohu stupeň zrelosti a/alebo spôsob prípravy jedla úloha. Tu uvádzam príklad:
A nezrelý banán je chudobná na FODMAP, zatiaľ čo zrelý banán je bohatý na FODMAP. To možno dobre vysvetliť aj pre laikov: obsah cukru a škrobu alebo obsah oligo-fruktánu, a teda aj FODMAP sa zvyšujú s dozrievaním ovocia.
Banán obsahuje ešte viac FODMAP, ak je sušené, vyprážané a pocukrované a budú sa ponúkať ako banánové lupienky.
Zoznam FODMAP alebo nie - prosím, nečudujte sa, že rovnako ako mnoho iných vecí, aj vy si nemôžete vychutnať banány v akejkoľvek dávkovej forme alebo v akomkoľvek množstve a sú tolerované.
Cícer je toho dobrým príkladom. Jedná sa o bohaté na FODMAP. Ak cícer nie je čerstvo pripravený, ale skôr vyjsť z plechovky, Voda sa zleje a cícer sa opäť dobre opláchne v čerstvej vode, môže sa skonzumovať až štvrtina pohára. Dôvod: obsiahnutý Galakto-oligosacharidy sú rozpustné vo vode. Cícer v konzerve preto obsahuje iba zhruba o polovicu menej FODMAP.
Poplietlo vás to? Len sa nestresujte. Zmena stravovania je pre každého náročná a ľahšia, ak človek jednoducho zabudne na staré myšlienkové vzorce.
Prosím zostaň pozitívny, optimistický a zvedavý. Zrazu spoznáte veľa nových možností stravovania. Nudná je vždy tá istá vec.
Uľahčite si to. Uľavte si. Zbavte sa starej batožiny. Najlepšie takto: najskôr vyčistiť chladničku a potom vyprázdniť komory.
Buďte veľkorysí, rozdajte všetky svoje veci, rozdajte ich, pusti! Tak uľavené odmeňte sa a choďte nakupovať. S ich novým zoznamom FODMAP pre ľahký úvod do diéty s nízkym obsahom FODMAP.
Zámerne sme tu zostavili zoznam FODMAP, ktorý je pozitívny: Žiadne zákazy! Ale iba potraviny s nízkym obsahom FODMAP, ktoré spôsobujú, že chcete zmeniť svoje stravovacie návyky.