Zrno v krmive pre psov Veterinárny lekár Dr
Výživa psov
Mnoho nevysporiadaných zákazníkov sa nás pýta, či majú kŕmiť svojho psa bez obilia. Človek počuje a znova a znova číta, že zrno v krmive pre psov nie je vhodné pre daný druh a je škodlivé. Veterinárne nálezy to však nepotvrdzujú.

Z čoho je obilie?
Zrná ako pšenica alebo ryža obsahujú väčšinou sacharidy, hlavne vo forme Sila. Mnoho krmív pre psy uvádzaných na trh ako „bez obilia“ neobsahuje obilie, ale naopak obsahuje zemiaky a inú inú zeleninu, ovocie alebo orechy. Jeho hlavnou zložkou je: tiež škrob, pretože všetky rastliny ukladajú energiu vo forme škrobu.
Bez ohľadu na to, z akého zdroja pochádza: Trávenie škrobu v čreve psa je vždy rovnaké (pozri nižšie).
Spôsobuje alergiu na obilniny?
Často sa hovorí, že zrná spôsobujú alergiu u psov. Pojmy „alergia“ a „intolerancia lepku“ sú niekedy zmiešané. Pri a Neznášanlivosť lepku, ktorú z ľudskej výživy poznáme ako „celiakiu“, črevo reaguje zápalovou reakciou na takzvaný pšeničný lepok, teda lepok. Zápal v niektorých ohľadoch pripomína alergiu a v iných autoimunitné ochorenie. Dedičná intolerancia lepku v rodinách írskych setrov bola popísaná v odbornej literatúre, v súčasnosti sa však považuje za eliminovanú. Inak podľa súčasného stavu výskumu nehrá intolerancia lepku u psov žiadnu úlohu.
A alergia proti obilným proteínom je možný aj u psov. Avšak obilný proteín nie je sám o sebe alergénnejší ako iné proteíny a skutočné alergie na krmivo sú menej časté, ako sa bežne predpokladá. Pretože alergie sú zvyčajne namierené proti bielkovinám, psy sú väčšinou alergické na bielkoviny bohaté a často používané zložky potravy, ako sú rôzne druhy mäsa, vajcia alebo kravské mlieko. Vo vedeckej štúdii z roku 2009 bol napríklad glutén ďaleko za hovädzím mäsom ako príčinou alergických reakcií. Nikoho by preto nenapadlo všeobecne odrádzať od kŕmenia mäsom.
Ak máte pocit, že váš pes trpí potravinovými alergiami alebo intoleranciami, odporúča sa veterinárna alergická diéta:
Môžu psy tolerovať sacharidy?
Ako už bolo spomenuté, hlavnou zložkou obilnín je sacharidový škrob. Trávi sa, keď pankreas uvoľňuje enzým amylázu. Rozkladá škrob na molekuly cukru, ktoré sa vstrebávajú do krvi ako zdroj energie. Obilie teda nie je len „lacnou výplňou“, ktorá by pre psa bola bezcenná, ale aj dobrým zdrojom energie.
Je zaujímavé, že na rozdiel od mačiek môžu psy zvýšiť svoju produkciu amylázy, keď sú kŕmené škrobovou stravou. Môžete sa teda prispôsobiť strave bohatej na škrob tak dobre, že až dve tretiny energie v jedle môžu pochádzať zo sacharidov. Keby psy neprijímali sacharidy prirodzene, tento adaptačný mechanizmus by bol zbytočný.
Ak krmivo pre psy obsahuje viac ako 60% uhľohydrátov, majú psy, ktoré ich jedia, hnačku, pretože nestrávený škrob má osmotický účinok a čerpá vodu. Ako majiteľ domáceho maznáčika si to všimnete okamžite a už by ste také jedlo nekŕmili. Výrobca preto nemôže mať záujem na tom, aby do krmiva pre psy primiešal viac škrobu, ako dokáže pes zvládnuť.
Sú zrná neprirodzené v krmive pre psov?
Psy sa považujú za „mäsožravce“, čo sa často používa ako argument na ich výhradné alebo takmer výlučne kŕmenie mäsom. Ale keď sa to vezme doslovne, pojem mäsožravec je zavádzajúci.
Kŕmenie psov iba mäsom nie je pre tento druh vhodné a vedie k podvýžive, pretože tak ako vlci, aj psy potrebujú výživné látky, ktoré poskytujú kosti, krv a gastrointestinálny obsah ich koristi. Najmä na črevný obsah sa často zabúda ako na zdroj potravy pre vlkov. Psy a vlci sú však závislí od uhľohydrátov, ktoré prirodzene pochádzajú z črevného obsahu ich koristi: rozpustných - ? aká sila - ? a nerozpustné sacharidy - ? ako je celulóza vyrobená z rastlinných vlákien, ktorá je tiež známa ako lacné plnivo. Nerozpustné uhľohydráty psovi nedodávajú energiu, ale sú dôležité pre črevnú flóru a črevnú motoriku. Preto psy ako vlci radi jedia trávu, bobule alebo korene. V žiadnom prípade by nepohrdli obsahom žalúdka bohatým na sacharidy u diviaka, ktorý vo veľkom konzumuje zrno a orechy.
Najnovšie poznatky, ktoré boli publikované v renomovanom časopise „Nature“ začiatkom roka 2013, tiež ukazujú jasný rozdiel medzi výživovými potrebami psov a vlkov: V priebehu domestikácie sa psy dokázali prispôsobiť ľudskej výžive. S príchodom poľnohospodárstva (asi pred 10 000 rokmi) si ľudia aj naši psi vyvinuli schopnosť stráviť veľké množstvo škrobu a používať ho ako zdroj energie. Ďalšie dôkazy o dlhej histórii ľudí a psov spolu (literárne zdroje týkajúce sa tejto témy nájdete na našom blogu Mám kŕmiť svojho psa ako vlk?).
Genetik Robert Wayne sumarizuje zistenia genómového porovnania vlkov a psov takto: "Každý deň dostávam e-mail od majiteľa psa, ktorý chce vedieť, či by mal kŕmiť svojho psa ako vlk. Myslím si, že táto štúdia odpovedá otázka: Nie! “
Pri potravinách s vysokým obsahom škrobu, ako sú obilniny, pre diabetikov musíte byť opatrní, pretože spôsobujú relatívne rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi. Avšak rovnako ako u ľudí, aj u psov sa pri diéte bez obsahu sacharidov vyvinie metabolická porucha zvaná „ketóza“ a inzulínová rezistencia, tj.
Aké vysoké je zrno v krmive pre psov?
Zoznam zloženia na obale pre psy je zoradený podľa hmotnosti. Ingrediencia s najvyšším hmotnostným percentom je vpredu, ostatné nasledujú v zostupnom poradí. To však automaticky neznamená, že krmivo s mäsom na prvom mieste obsahuje viac bielkovín a menej sacharidov ako krmivo so zrnom na vrchu. Ako to môže byť?
Trik je jednoduchý: čerstvé mäso váži viac ako sušené mäso alebo mäsová múčka, pretože asi dve tretiny z neho pozostáva z vody. U uznávaných prémiových výrobcov, ako sú Royal Canin a Hills, je na vrchole vyhlásenia často druh obilia, napríklad ryža, za ktorým nasleduje mäsová múčka (nemýliť si s „živočíšnou múčkou“), ktorá poskytuje koncentrovanú formu bielkovín z mäsa.
Aby bolo možné odhadnúť, ktorá potravina obsahuje viac mäsových bielkovín, pomôže vám prehľad množstva ingrediencií. Vysoký obsah bielkovín naznačuje veľa mäsa v krmive, zatiaľ čo vysoký obsah uhľohydrátov naznačuje veľa obilia alebo zeleniny (väčšinou zemiakov).
Ako už bolo spomenuté, obsah sacharidov by nemal presiahnuť 60%. Priemerné suché jedlo obsahuje okolo 28% bielkovín, konzervované potraviny okolo 45%. To znamená, že potreba bielkovín u dospelých psov je zvyčajne splnená alebo významne prekročená.
Mnoho majiteľov psov prechádza na jedlo bez zrna, pretože ich pes má citlivé trávenie. Doporučené kompletné krmivo pre citlivé psy je napríklad: