Ako pripraviť pošírované vajíčko Vezmite si tento trik a zakaždým to vyjde dokonale! ; Od 20
Z pošírovaného vajíčka, ktoré je ideálne pre zdravé a plné raňajky, sa stalo jedlo, ktoré Rumuni pripravujú čoraz častejšie, aj keď výsledky nie sú vždy také, aké sa očakávajú. Ak ste sa pokúsili vajíčko uvariť aspoň raz pomocou tejto metódy, pravdepodobne ste sa stretli s mnohými ťažkosťami, ale vzhľadom na tento trik vyjde pošírované vajíčko zakaždým dokonale.

Zdá sa, že je ľahké uvariť pošírované vajce, ale v skutočnosti sa táto úloha ukazuje ako dosť náročná. Koľkokrát ste nedodržali všetky kroky, ale v okamihu, keď vložíte vajíčko do horúcej vody, rozšíria sa a zničia celú vašu prípravu?
Ako pripraviť pošírované vajce?
Na prípravu dokonalého pošírovaného vajíčka, podobného tomu, ktoré môžete ochutnať iba v reštaurácii, nepotrebujete v kuchyni talent, ale trochu fantázie. Pomocou silikónovej formy, presnejšie tej, ktorú ste doteraz používali na prípravu muffinov, môžete uvarené vajce uvariť bez väčších problémov.
Pred varením vajíčka musíte do ohňa vložiť hrniec s vodou a pridať niekoľko kvapiek octu. Tento malý trik zachováva pôvodný tvar vajíčka. Keď voda začne vrieť, vložte vajíčko vo forme silikónu a potom ho ponorte do vody. Necháme prejsť varom asi 5 minút, kým bielko nezbeleje a želatínový vzhľad nezmizne. Keď je vajíčko hotové, opatrne ho vyberte z vody a podávajte ho s hriankami, avokádom, šalátom alebo s obľúbeným syrovým sortimentom.
Pošírované vajce je veľmi zdravé a pretože sa v procese varenia nepoužíva žiadny olej, je veľmi priateľské aj so siluetou. Nízky počet kalórií z neho robí ideálne raňajky pre tých, ktorí držia diétu.