Ako pripraviť najlepší hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou Utilis
Či sa blíži Veľká noc alebo zimné prázdniny a gazdinky nevedia, čo pripraviť ako predjedlo pre hostí, alebo ide o bežné rodinné jedlo, hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou je ideálnou voľbou.
Je to ideálna alternatíva k tradičnému hovädziemu šalátu, je oveľa ľahší, je lahodný a mimoriadne ľahko sa pripravuje. Hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou sa odporúča aj ľuďom, ktorí držia diétu za predpokladu, že majonéza je ľahká.
Suroviny potrebné na hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou
Ak chcete pripraviť najchutnejší hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou, musia si ženy v domácnosti kúpiť z obchodu celé kuracie prsia s kožou a kosťami La Provincia, pol kila šampiňónov, použiť štyri strúčiky cesnaku, tri uhorky kyslé uhorky, ako aj tri polievkové lyžice oleja, soľ, korenie a päť vajec.
Hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou je ideálny pre rýchle zimné jedlá a ďalšie. Tento recept má malé ťažkosti a vyžaduje čas na prípravu niekoľko desiatok minút.
Ako pripraviť hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou
Najčítanejšie články
Na rozdiel od hovädzieho šalátu je hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou nenáročný na prípravu a nemá veľmi „ťažké“ prísady. Huby očistíme, uvaríme ich so soľou, necháme odtiecť a vychladnúť. Keď huby vychladnú, nakrájame ich na kocky. Samostatne uvarte kuracie prsia s kosťou a kožou. V provincii nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky veľké ako kocky, na ktoré sa nakrájali šampiňóny.
Samostatne uvarte dve vajcia a nechajte ich vychladnúť. Uhorky nakrájame na kocky rovnakej veľkosti ako ostatné ingrediencie. Majonézu si pripravte z dvoch uvarených žĺtkov a troch surových žĺtkov. Žĺtky potrieme olejom, vytlačíme citrón a treníme, kým sa majonéza nestane homogénnou.
Nakrájané šampiňóny zmiešame s kuracími prsiami, kyslou uhorkou a nadrobno nakrájanými strúčikmi cesnaku. Pridajte majonézu a dobre premiešajte. Ozdobíme petržlenovou vňaťou alebo kyslou uhorkou, plátkami citróna alebo olivami.
Ako pripraviť hubový šalát s kuracím mäsom a majonézou so zvláštnou chuťou?
Tajomstvo tohto šalátu spočíva predovšetkým v použitých ingredienciách. Pre ženy v domácnosti je dôležité používať kuracie prsia La Provincia alebo kuracie stehná La Provincia, pretože majú mastnejšie a zdravšie mäso. Ďalším tajomstvom tiež je, že všetky prísady musia byť dobre vypustené z vody.
Šalát sa dá jesť s ľahkou alebo jednoduchou zeleninovou oblohou a môže sa jeden deň uchovávať v chladničke. Pre extra chuť môžete pridať kôpor a petržlen, ako aj zelenú cibuľu. V neposlednom rade sa odporúča používať uhorky v slanom náleve, pre intenzívnu chuť a optimálnu textúru.