Ako sa zbaviť kíl navyše pomocou oshawskej diéty

pšeničnej múky

Bannerový článok bol zahájený

Oshawskú diétu navrhol Yukikazu Sakurazawa, tiež známy ako George Oshawa, a je založená na koncepte doplnkových energií jin a jang - dvoch protichodných síl, ktoré vyvážia vesmír.

Podľa zakladateľa diéty má strava uložená touto diétou blahodárne účinky na organizmus, ktorý má moc liečiť niektoré choroby.

Táto diéta sa nazývala makrobiotická strava - alebo podľa niektorých zdrojov „umenie dlhovekosti a omladenia“ vďaka tomu, že v skutočnosti ide o životný štýl v súlade s prírodou a prostredím.

Niektorí ľudia sa domnievajú, že oshawská diéta zaujíma popredné miesto v rebríčku najprísnejších diét na svete a každý človek si túto diétu udržiava z rôznych dôvodov. Napríklad jogíni prijímajú plán výživy pre svoje očistné účinky, zatiaľ čo ostatní ľudia túto diétu dodržiavajú, aby schudli, predĺžili si život alebo sa liečili z rôznych chorôb - rakoviny, hepatitídy alebo dokonca cukrovky.

Diétny plán

Po dobu 10 dní môžete jesť iba 4 obilniny - pšenicu, ryžu, pohánku a proso (v akomkoľvek množstve a v akejkoľvek podobe - zrelé, varené, vyprážané. Môžete tiež piť čo najčistejšiu vodu - rovnú alebo filtrovanú.

Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete použiť pri príprave jedla:

  1. Pšenica, pohánka alebo zrelé proso

Pšenica sa veľmi dobre umyje a dá do panvice so soľou. Dá sa tiež na silný oheň za stáleho miešania pomocou drevenej lyžice. Pšeničné zrná musia byť chrumkavé a nesmú byť ľahko žuvateľné. Po odparení vody z pšeničných zŕn začne veľmi rýchlo tmavnúť.

Ak si chcete pripraviť pohánku alebo proso, urobte to podobným spôsobom, až na to, že v ich prípade nie je potrebná voda, iba soľ, ktorú pridáme na konci, by mala byť mierne navlhčená, aby lepšie sedela na pohánkových zrnkách alebo zo mňa.

  1. Pšeničné knedle

Pšenica bude mletá mechanickým alebo elektrickým mlynčekom, kým sa z nej nestane múka. Potom vypracujte cesto z vody, soli a pšeničnej múky - ktorá musí byť elastická - nesmie byť príliš mäkká alebo príliš tvrdá. Necháme asi 2 hodiny kysnúť a potom pečieme palacinky buď na panvici bez oleja na miernom ohni alebo v horúcej rúre. Ak zvolíme panvicu, palacinky by mali byť čo najtenšie. Ak nechceme halušky, môžeme v rúre urobiť akýkoľvek iný tvar - praclíky, tyčinky atď.

Podobným spôsobom sa urobí to isté pre pohánkové knedle. Odporúča sa vyrábať koláče z pšeničnej múky zmiešané s pohánkovou múkou a/alebo proso múkou, pričom pšeničná múka je v najväčšom pomere.

  1. Ryžová polievka s pšeničnými knedľami

Ďalšou možnosťou, ktorú si môžete zvoliť počas diéty, je ryžová polievka s pšeničnými knedľami.

Vymiešajte jemnú kôrku z množstva celozrnnej múky a nechajte kysnúť 15 - 25 minút. Následne budú mať halušky veľkosť vlašského orecha a budú pridané do vriacej osolenej vody, v ktorej budú 10 minút vrieť. Potom pridáme ryžu alebo ryžovú múku a za stáleho miešania polievku varíme ešte asi 15 minút, aby sa nelepila. Ideálnou náhradou za ryžu môže byť pohánka.

  1. Pohánková rezancová polievka

Pripravte si najemno zomletú pohánkovú múku, osoľte a zalejte tvrdé cesto, ktoré potom rozšľahajte metličkou na stôl posypaný múkou. Potom výsledný plát zrolujte a nakrájajte na tenké plátky. Z týchto plátkov po rozbalení získajú rezance, ktoré sa dajú do sitka a vytriasajú sa z múky. Štvrť hodinu nechajte zaschnúť, potom 10-15 minút povarte vo vriacej osolenej vode. Voliteľne je možné za účelom obohatenia polievky pridať hrsť ryže.

  1. Pšeničná a ryžová kaša

Priveďte slanú vodu do varu. Keď zovrie, nalejte do dažďa celozrnnú pšeničnú múku a ryžovú múku, kým nezískate jemnú konzistenciu polenty. Opatrne! Pšenica aj ryža po uvarení napučiavajú, takže budete musieť nechať zloženie mäkšie a nedávať príliš veľa múky. Varte asi 20 - 30 minút, za občasného miešania. Môže byť tiež vyrobený iba z pšeničnej múky alebo iba z ryžovej múky. Kašu si môžete pripraviť aj z prosovej múky alebo zmiešať s pšeničnou múkou alebo ryžou.

  1. Pohánková kaša

Je to veľmi zdravé a chutné jedlo, ktoré sa pri tejto diéte môže jesť často. Pripravuje sa z mletej pohánkovej múky, ktorú zalejeme vriacou vodou a soľou. Zmiešajte, získajte mäkkú kompozíciu, ktorá sa nechá napučať 15 - 20 minút. Potom sa zistí, že pohánková múka absorbovala všetku vodu a kaša sa stala konzistentnou, bola veľmi chutná a výživná.

  1. Ryžový krém

Ryžu mierne opražíme do zlatista. Rozdrvte a pridajte k výslednej múke tri poháre vody až štyri takto pripravené lyžice múky. Všetko varte asi 25 minút, podľa potreby podlejte vodou. Na záver podľa chuti osolíme.

Môžu sa konzumovať aj nasledujúce kombinácie:

- varená ryža spolu s pšeničnou múkou, pohánkou alebo dozretým proso;

- varená pšenica spolu s pečenou ryžovou múkou;

- varená pohánka spolu so zrelou pšeničnou múkou;

- pohánka namočená v studenej slanej vode najmenej 1 hodinu.