Ale nie vlk. Evolúcia zmenila stravu psov - časopis pre psov

Neprisahal by som, že moje psy majú radšej poriadny steak ako porciu hranoliek. Ako viem už niekoľko dní, už to nie je také zlé: Boli zverejnené nové výsledky výskumu švédskeho tímu genetikov, ktoré ukazujú, že psy si v priebehu tisícročí získali tráviaci systém, ktorý znesie viac variácií ako ich priameho predka, vlka.
Obľúbené tvrdenie odvetvia prémiových krmív pre psy a extrémnych BARFEROV, že u každého psa je vlk, pretože pes je už tisíce rokov geneticky identický s vlkom od zuba po tráviaci trakt a je navrhnutý pre mäso.
? „Všetko sa zmenilo na ceste od vlka k psovi,“ potvrdzuje Dr. Dorit Feddersen-Petersen, najznámejšia a najdôležitejšia biologička správania v Nemecku. Žiadny orgán nezostal rovnaký, dokonca sa v priebehu domestikácie zmenil aj rast kože. Pes je domestikovaný vlk, ale títo dvaja sú takí odlišní, že by človek pri rozhovoroch o psoch nemal s vlkom vždy prísť. Domestikácia je hlboký, genetický, meniaci sa proces. ““
Zmena z členstva vo vlčej svorke na členstvo v rodine zahŕňala viac ako získanie talentu vychádzať s ľuďmi, tvrdí genetický výskumník Erik Axelsson z univerzity v Uppsale vo Švédsku. So svojou výskumnou skupinou porovnal DNA psov a vlkov s cieľom zistiť, ktoré gény sú dôležité pre domestikáciu. Našli gény, ktoré sa podieľajú na vývoji mozgu, nervového systému a metabolizmu tukov a škrobu. Rozdiely v genóme, ktoré by na jednej strane mohli slúžiť na vysvetlenie nižšej úrovne agresivity psa v porovnaní s vlkom, a na druhej strane poukazujú na zmenený tráviaci mechanizmus. Vedci zistili, že psy dokážu stráviť sacharidy a rastlinné jedlá podstatne lepšie ako vlci.
http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature11837.html
Výskum uskutočnila nezávislá skupina genetikov, konkrétne evolucionisti: nestála za tým žiadna potravinárska spoločnosť, ktorá by zabránila okamžitým konšpiračným teóriám. Vedúcim štúdií bol genetik Erik Axelsson (Science for Life Laboratory, Katedra lekárskej biochémie a mikrobiológie, Univerzita v Uppsale, 75237 Uppsala, Švédsko), v spolupráci s Broad Institute of Massachusetts Institute of Technology, Harvard University v Cambridge, Massachusetts Grimsö Wildlife Research Station, Department of Ecology, the Swedish University of Agricultural Science, and the Department of Forestry and Wildlife Management, Faculty of Applied Ecology and Agricultural Sciences, Hedmark University College in Norway).
U psov sa našlo celkovo 30 kópií génu pre amylázu, čo je proteín, ktorý začína štiepiť škrob v zažívacom trakte. Na druhej strane vlci majú iba dva z týchto génov, jeden na každom chromozóme. Vedci dokonca našli istý variant génu pre maltázu glukoamylázu, enzým, ktorý je nevyhnutný pre ďalší rozklad škrobu, a to výlučne v genóme vyšetrovaných psov. Enzým kódovaný týmto variantom sa doteraz našiel v porovnateľnej forme iba u bylinožravcov, ako sú králiky a kravy, alebo u všežravcov, ako je potkan, ale nikdy nie u mäsožravcov.
Evolučný biológ Robert Wayne, ktorý študuje psy na Kalifornskej univerzite v Los Angeles, je z výskumu zverejneného Axelssonom nadšený. Majitelia psov, ktorí chcú vedieť, či by mali kŕmiť svoje psy, napríklad vlkov, predovšetkým mäsom, a či je obilie pre psov škodlivé, ho často žiadajú o radu. „Výsledky Axelssonových štúdií ukazujú, že psy sa líšia od vlkov a že im nevyhovuje strava„ podobná vlkom “,“ hovorí. "Psy a ich strava sa vyvinuli súčasne s ľuďmi."