Anca Turcasiu; Hovorí sa, že keď chudnete, chudnete
V mnohých rozhovoroch, ktoré absolvujem, sa ma pýtajú na moje stravovacie návyky, pretože som opakovane uvádzal, že som ovo-lakto-vegetariánsky.
Tento „spôsob života“ som si osvojil pred 19 rokmi, náhodou, ale nikdy som nebol skutočný „mäsožravec“. Takže odvtedy som vylúčil zo svojej stravy mäso (na chvíľu dokonca aj ryby), raz ročne robím kompletné testy (ktoré väčšinou vyjdú veľmi dobre) a cítim sa výborne.
Aby som sa udržal v dobrej fyzickej forme, mám na mysli najmä váhu, všetko, čo robím, je venovať pozornosť tomu, čo a ako jem. Napríklad, keď cítim na váhe extra rozdiel maximálne 2 - 3 kilogramy, rešpektujem to, čo som napísal predtým. Jem málo, často jedlá, ktoré obsahujú čo najmenej tukov, pijem veľa vody a určite sa zaľúbim. Vo väčšine situácií sa do týždňa vrátim na požadovanú váhu, je pravda, že s pribúdajúcimi rokmi (tento rok, 8. mája mám 39 rokov) je to oveľa ťažšie, popáleniny v tele sa zjavne spomaľujú.
Po tom všetkom, čo som predtým napísal, si myslíte, že som modelka, no vôbec sa tak necítim. Robím veľa chýb a nezmyslov (samozrejme vo význame výživy). Chcel by som dodať, že nie som súčasťou, možno ako mnohí z vás veria, tej kategórie ľudí, ktorí jedia všetko a všetko a majú rovnakú váhu, a že som sa ani len nepokúšal nikoho z rodiny alebo priateľov presvedčiť. prijať tento spôsob stravovania. Aby som vás presvedčil o tom, čo je napísané vyššie, budem podrobne popisovať, čo deň jem.
Tu je týždenný stravovací denník nasledovníka ovo-lakto-vegetariánskeho životného štýlu:
Raňajky: cereálie s mliekom a banánom
Raňajky: nič, pretože som preč
Večera: ryža varená v orientálnom štýle so syrom Telemea a 2 paradajkami
Raňajky: káva s mliekom a medom
Raňajky: 2 tortilly s humusom
Večera: 2 pomaranče a 2 sendviče s čiernym chlebom, margarínom a syrom
Streda
Raňajky: 2 vajcia s plátkom čierneho chleba, syr Telemea
Raňajky: nízkotučný jogurt kombinovaný s čučoriedkovým džemom
Večera: cestoviny s tuniakom a bielou omáčkou
Raňajky: káva s mliekom a medom, sendvič s čiernym chlebom a syrom
Raňajky: šalát z paradajok, papriky, surové huby, syr Telemea, toast. Alebo čokoláda
Večera: banán, jogurt
Raňajky: cereálie s mliekom
Raňajky: nič, pre nedostatok času
Večera: horúce sendviče s čiernym chlebom a syrom
Raňajky: omeleta so syrom a kyslou uhorkou
Raňajky a večera spolu: pizza s údeným lososom
Raňajky: káva s mliekom a medom
Raňajky: baklažánový šalát, pečená ryba s ryžou, kakaový koláč
Večer: nič
Takto vyzerá týždeň z pohľadu jedla! Niekde som zabudla možno ďalšiu čokoládu, oveľa viac kávy, bohužiaľ pár cigariet vyfajčených denne a pár pohárov červeného vína cez víkendy, večer.
Nikto nie je dokonalý, chcem vám povedať, že sa snažím, starám sa, záleží mi na strave, na tom, ako vyzerám, a samozrejme na svojom zdraví.