Aspartám a rakovina

Aktualizované: 3. decembra 2020

Súvisiace články

Nealkoholické nápoje zvyšujú riziko rakoviny

Máte radi diétny koks, ľadový čaj bez cukru, red bull bez cukru alebo diétne ovocné striekance? Všetky tieto ľahké nápoje majú jednu spoločnú vlastnosť: Obsahujú sladidlo aspartám, čo je pravdepodobne dôvod, prečo zvyšujú riziko rakoviny. Aspoň to je nepríjemný výsledok nedávnej štúdie, ktorá zistila, že nealkoholické nápoje bez cukru môžu zvýšiť riziko leukémie (rakoviny krvi).

Podľa štúdie muži tiež preukázali vyššie riziko mnohopočetného myelómu (rakovina kostnej drene) a non-Hodgkinovho lymfómu, čo je typ rakoviny lymfatického systému, konzumáciou sódy.

Uvedená štúdia sa uskutočňovala oveľa dlhšie ako iné štúdie, ktoré sa predtým zaoberali témou aspartámu ako možného karcinogénu.

Zároveň je to doposiaľ najrozsiahlejšia a najpodrobnejšia štúdia aspartámu, a preto ju treba brať oveľa vážnejšie ako v predchádzajúcich štúdiách, v ktorých nebolo zjavne rozpoznané žiadne osobitné riziko rakoviny v dôsledku konzumácie sladidiel.

Najdôkladnejšia štúdia o aspartáme

Na zistenie účinkov nealkoholických nápojov sladených aspartámom na ľudské zdravie vedci analyzovali údaje zo štúdií Nurses Health Study a Health Professionals Follow-Up Study. Na dvoch štúdiách, ktoré trvali 22 rokov, sa zúčastnilo spolu 77 218 žien a 47 810 mužov.

Každé dva roky boli účastníci štúdie dotazovaní na výživu pomocou podrobného dotazníka. Ich strava sa navyše prehodnocovala každé štyri roky. Predchádzajúce štúdie, ktoré nepreukázali súvislosť medzi aspartámom a rakovinou, skúmali účastníkov štúdie iba v jednom okamihu, čo spôsobuje, že presnosť týchto štúdií je veľmi pochybná.

Riziko rakoviny sa zvyšuje pri jednej diéte sódy denne

Výsledky súčasnej štúdie o aspartáme teraz ukázali nasledovné: Dokonca aj 355 ml plechovka sódy na deň vedie k - v porovnaní s kontrolnými osobami, ktoré nepili diétne limonády.

o 42 percent vyššie riziko leukémie (rakoviny krvi) u mužov a žien,
o 102 percent vyššie riziko mnohopočetného myelómu (rakovina kostnej drene) u mužov a
o 31 percent vyššie riziko nehodgkinského lymfómu (rakoviny lymfatických žliaz) u mužov.

Tony konzumácie aspartamu

Nie je isté, ktorá látka v ľahkých nápojoch so sebou konkrétne prináša zvýšené riziko rakoviny. Isté však je, že diétne nealkoholické nápoje sú (zďaleka) najväčším zdrojom aspartámu v ľudskej výžive. Samotní Američania každý rok skonzumujú 5 250 ton aspartamu (Európania 2 000 ton), z čoho asi 86 percent (4 500 ton) tvorí denné konzumované ľahké nápoje.

Skoršie štúdie boli potvrdené

V tejto súvislosti sú zaujímavé aj výsledky štúdie z roku 2006. 900 potkanov dostávalo aspartám pravidelne a počas celého ich života boli starostlivo sledovaní. Aj keď sa táto štúdia uskutočňovala na potkanoch a bola opakovane kritizovaná a spochybňovaná, teraz sa opäť posúva do centra pozornosti.

U týchto potkanov, ktoré jedli aspartám, sa vo vyššie uvedenej štúdii vyskytli presne rovnaké typy rakoviny ako u ľudí konzumujúcich sódu: leukémia a lymfóm.

Najlepšia sóda nie je sóda

Ak by ste sa teraz mali pohrávať s myšlienkou, že namiesto diétneho koksu siahnete po normálnej, cukrom osladenej kole, potom vás čaká opísaná štúdia a čaká vás malé prekvapenie: muži, to znamená Pitie jednej alebo viacerých „normálnych“ sladkých sodoviek za deň preukázalo ešte väčšie riziko nehodgkinského lymfómu ako u mužov s diétou. Najzdravšia limonáda zjavne vôbec nie je. Prečítajte si tiež: Osviežujúca vitamínová voda - domáca

Dištančný tréning, aby sa stal holistickým poradcom v oblasti výživy

Zaujíma vás, čo je v našej strave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Poradcovia v oblasti výživy sú populárni - často sa však zabúda na holistický aspekt, keď sa poskytuje rada, ktorá je nevyhnutná pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete o vzťahoch medzi životným štýlom a stravou, ako aj o fyzickej a psychickej pohode.

Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým poradcom v oblasti výživy von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu

Tento článok stojí za prečítanie?

Zdieľajte tento článok

nafúknuť

Schernhammer ES a kol., „Spotreba umelého sladidla a sódy s obsahom cukru a riziko lymfómu a leukémie u mužov a žien.“ U J Clin Nutr. 2012 Dec; 96 (6): 1419-28. doi: 10,3945/ajcn.111.030833. (Spotreba sladidla a sladkej sódy a riziko lymfómu a leukémie u mužov a žien.)
Soffritti M. a kol., „Prvý experimentálny dôkaz multipotenciálnych karcinogénnych účinkov aspartámu podávaného v krmive potkanom Sprague-Dawley.“ Perspektíva životného prostredia. 2006 Mar; 114 (3): 379-85. (Prvý experimentálny dôkaz multipotenciálnej karcinogenity aspartámu pri konzumácii potkanov Sprague-Dawley.)
Soffritti Met al., „Celoživotné vystavenie nízkym dávkam aspartámu začínajúce počas prenatálneho života zvyšuje účinky rakoviny u potkanov.“ Perspektíva životného prostredia. 2007 Sep; 115 (9): 1293-7. (Celoživotné podávanie malých dávok aspartamu z prenatálnej fázy života zvyšuje rakovinu u potkanov.)

Oznámenie o zdravotných problémoch

Tieto informácie sú odovzdávané podľa môjho najlepšieho vedomia a svedomia. Sú určené výlučne pre záujemcov a pre ďalšie vzdelávanie a v žiadnom prípade ich nemožno chápať ako diagnostické alebo terapeutické pokyny. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za škody akéhokoľvek druhu, ktoré vzniknú priamo alebo nepriamo z použitia informácií. Ak máte podozrenie na ochorenie, obráťte sa na svojho lekára alebo iného lekára